パックから出してそのまま食べれる「豆腐」。
おろし生姜と醤油をかければ、素朴ですが1品簡単に食卓に出すことが出来ます。
そこへひと手間加えて、しっかりおかずとして出してみませんか?
豆腐は、製造工程で熱を加えるため、大豆に含まれるビタミンの移行はさほどでありませんが、ビタミンE、ビ タミンB1、ビタミンB2、ナイアシンを含んでいます。 Eは、血行をよくする作用があり、美肌つくり、肩こり、腰痛に効果があるほか、活性酸素や脂肪の酸 化を抑制し、がんや成人病の予防効果も指摘されています。
テレビ朝日毎週水曜よる11時15分〜放送中
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和田明日香✖️新開発!!豆腐に合う「タレ」レシピ!
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