麻婆豆腐はビタミンやミネラル、脂質などの栄養を豊富に含んでいて、「免疫力アップ」「疲労回復」「ガンの予防」「貧血の予防」「目の健康維持」「骨や歯の健康維持」「老化防止」「美肌効果」などの健康効果があるので、健康にいい料理と言えます。
中華料理の人気定番メニューにアレンジを加え、新たな麻婆豆腐をお届けします。フライパンでひき肉を炒めれば、火の通りも早く鍋に移してからの加熱時間が短くなります。
●レシピはこちら
https://hicbc.com/tv/kewpie/recipe/2022/221213.htm?ref=yt
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