【CBC】不眠症改善「大根と帆立缶のもちチーズ焼き」の作り方・レシピ動画（2023年1月4日放送）『３分クッキング公式』Grilled radish and canned scallops with mochi cheese　

ホタテにはタウリンの他にも、特有の甘みのもとであるグルタミン酸や、美肌効果が高いグリシンも多く含まれています。

疲労回復や不眠症改善に効果的なアスパラギン酸も豊富です。

鉄分や亜鉛などのミネラルやビタミンも多く含まれているので、美容やダイエットにもおすすめの食材として注目されています。

ホタテ －栄養価、カロリーとも優秀食材 – ナポリの窯

大根を缶汁に漬けて帆立の風味をしみ込ませます。チーズとの相性もよく、正月で余ったもちを加えればボリュームも増します。

●レシピはこちら
https://hicbc.com/tv/kewpie/recipe/2023/230104.htm?ref=yt

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