【山口放送】瀬戸内マイヤーレモンの「旨そぼコロ炒め」の作り方・レシピ動画『熱血テレビ』Setouchi Meyer Lemon

レシピ

2023.02.02

薄い皮と甘みが強い果肉が特徴のマイヤーレモンはレモンとオレンジの交配種。

オレンジに似た丸いフォルムで、一般のレモンに比べ、果汁が豊かで糖度が高く、マイルドな酸味が特徴です。

ごはんに合う、山口県のおいしいものを求めて。榎本まさひろさんが県内を旅すシリーズ。今回は岩国市由宇町の名物・瀬戸内マイヤーレモン！そぼろに入れてご飯にかけると…。

熱血テレビ
毎週月～金夕方4:50～5:53
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2023年1月31日(火)OA

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