【南日本放送】「炊飯器で簡単イワシの生姜酢煮」の作り方・レシピ動画『うんまかレシピ』Sardines boiled in ginger vinegar in a simple rice cooker　

作り方

1

イワシは頭と内臓を取り除き、きれいに洗ったあとペーパーで水気をふく。

2

生姜は皮のまま薄切りにする。

3

調味料と水を合わせておく。

4

炊飯器にイワシと生姜を入れ、調味料を加えて炊飯する。

5

炊飯が完了したら皿に並べ、お好みで千切り生姜と刻みネギを散らす。