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【南日本放送】「健康豆腐を使ったアレンジレシピ」の作り方・レシピ動画『うわさのレシピ』グループホーム高齢者簡単料理healthy tofu 

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レシピ
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豆腐は、製造工程で熱を加えるため、大豆に含まれるビタミンの移行はさほどでありませんが、ビタミンE、ビ タミンB1、ビタミンB2、ナイアシンを含んでいます。

Eは、血行をよくする作用があり、美肌つくり、肩こり、腰痛に効果があるほか、活性酸素や脂肪の酸 化を抑制し、がんや成人病の予防効果も指摘されています。

豆腐の栄養と健康|豆腐のことなら全豆連

□放送日:2021/6/15

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MBCテレビ■うわさのレシピ「健康豆腐を使ったアレンジレシピ」
月~金 11:19~11:30に生放送、お昼前のひととき、鹿児島の皆さんに旬の生活情報をお届けする『ひるかご』内で放送中!

●HP https://blogs.mbc.co.jp/uwasa/

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#タイヨー #アレンジレシピ #時短料理

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