料理が苦手な方や、もっと上手になりたい方に朗報です！ 今回は、2024年2月24日放送の所さんお届けモノですで紹介された、お料理を失敗しないフライパン「へスタンキュー」についてご紹介します。
へスタンキューとは、フライパンとIHヒーターがセットになったスマートキッチン家電で、誰でも簡単にプロ級の料理を仕上げることができる画期的な商品です。
プロのレシピのデータをフライパンとIHコンロに送って、温度コントロールしてくれるので、焼き加減やひっくり返すタイミングなどを気にせずに料理できます。
スマホやタブレットに入れたアプリから、作り方や材料などが見れて、動画でも教えてくれるので、初心者でも安心です。
クレープや煮物、低温調理、ステーキなど、約400種類の料理が失敗せず作れます。
へスタンキューは通販やお取り寄せもできますので、自宅でプロの味を楽しみたい方はぜひチェックしてみてください。
この記事では、へスタンキューの概要、特徴、メリット、注意ポイント、使用例を詳しく解説します。
概要
へスタンキューは、アメリカのHestan Smart Cooking社が開発したスマートキッチン家電です。
- 調理工程の中で最も難しいとされる『火入れ』を、IoTの力でレシピアプリと調理機器、IHヒーターが連動することで解決し、誰でも簡単にプロ級の料理を仕上げることができます。
- 加熱温度・加熱時間が1度単位で自動コントロールされるので、絶妙な火加減をご自宅で実現することが可能になります。
- もともとお料理好きな方はワンランク上のプロの技を、調理が苦手な方は料理のノウハウを学びながら楽しく簡単にお料理できるという、魔法のような調理器具です。
特徴
へスタンキューの特徴は、以下の3つに分けられます。
- メイン食材とソースを選ぶだけで、お好みの調理ができる「Mix＆Match」機能を搭載
- 手動で温度と時間管理ができ、低温調理なども可能な「コントロールモード」も選択可
- 調理器具は世界的に有名なMeyer社が生産。プロも愛用する最高級品質のステンレス製で、専用のIHヒーター以外にも直火などのあらゆる熱源に対応
メリット
へスタンキューのメリットは、以下の3つに分けられます。
- 誰でも失敗しないプロの味を再現できる
- メニューに飽きることなく色々なお料理に挑戦可能
- 調理中にスマホやタブレットで動画を見ながら学べる
注意ポイント
へスタンキューは、素晴らしい商品ですが、注意すべきポイントもあります。
- お値段は高め
- 電池の消耗やBluetoothの接続に注意
- アプリの更新やデータのダウンロードに注意
使用例(調理例)：クレープの作り方
へスタンキューで作れる料理の一例として、クレープを紹介します。
材料
- 卵 2個
- 牛乳 200ml
- 砂糖 大さじ2
- バター 20g
- 小麦粉 100g
- 塩 少々
- バニラエッセンス 少々
- トッピング（チョコレートソース、生クリーム、フルーツなど）お好みで
作り方
- アプリを開いて、クレープのレシピを選択します。
- フライパンとIHヒーターを接続します。
- 卵、牛乳、砂糖、バター、小麦粉、塩、バニラエッセンスをボウルに入れて混ぜます。
- フライパンに生地を流し込みます。アプリの指示に従って、ひっくり返すタイミングを見逃さないようにします。
- 両面が焼けたら、皿に取り出します。
- トッピングをお好みでかけて、完成です。
まとめ
へスタンキューは、お料理を失敗しないフライパンとして、所さんお届けモノですで紹介されました。
へスタンキューの特徴は、フライパンとIHヒーターがセットになった商品で、誰が作ってもプロの味を完璧に再現できることです。
プロのレシピのデータをフライパンとIHコンロに送って、温度コントロールしてくれるので、焼き加減やひっくり返すタイミングなどを気にせずに料理できます。
スマホやタブレットに入れたアプリから、作り方や材料などが見れて、動画でも教えてくれるので、初心者でも安心です。
クレープや煮物、低温調理、ステーキなど、約400種類の料理が失敗せず作れます。
へスタンキューは通販やお取り寄せもできますので、自宅でプロの味を楽しみたい方はぜひチェックしてみてください。
へスタンキューで料理上手になれるチャンスです！
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