おにぎりと言えば、日本の伝統的な魂の食べ物。しかし、今回はその伝統に少し斬新な風を吹き込みます。三宅健さんとやす子さんがYouTubeで披露した、誰でも簡単にできるおにぎりの裏技をご紹介。子どもと一緒に楽しみながら、美味しくて見た目も楽しいおにぎりを作る方法を見ていきましょう。
三宅健、おにぎり作りの裏技紹介
材料と作り方
材料
材料 | 量 |
---|---|
ご飯 | 2合 |
ふりかけ | 適量 |
具材(お好みで) | 適量 |
- まん丸おにぎり:空き瓶にご飯とふりかけを入れ、上下にシェイク。これで空気が混ざり、ふわふわのまん丸おにぎりの完成です。
- 熱さを感じずに握る:炊きたてのご飯を握る際は、両手を叩き合わせて痛みを感じることで、熱さを感じにくくします。
- 理想的な三角おにぎり:お菓子の袋を三角に切り、ご飯と具材を入れて形を整えます。力の伝導を利用して、外はしっかり、中はふわっとした仕上がりに。
ポイント
空き瓶を使う理由
空き瓶を使うことで、ご飯に空気を含ませることができ、ふわふわの食感を実現します。また、子どもでも簡単に美味しいおにぎりを作ることができます。
お菓子の袋を使う理由
お菓子の袋を使うことで、無駄な力を入れずに均等な力でおにぎりを握ることができます。これにより、理想的な形と食感のおにぎりが作れるのです。
まとめ
今回紹介した裏技は、伝統的なおにぎり作りに新しい楽しさを加えるものです。子どもと一緒に作ることで、料理の楽しさを教える良い機会にもなります。また、おにぎり作りの新しい方法を知ることで、日常の食事がより豊かなものになるでしょう。これらの裏技を試して、おにぎり作りの新たな可能性を見つけてください。
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