4月28日放送の「行列のできる相談所」で紹介された、韓国の食品メーカー・オットギの ハニーマスタード スモークフレーバー味 が話題です。辛さを抑えたマスタードにはちみつの甘さが加わり、独特の風味が楽しめるこの調味料は、多彩な料理に活用できるため、日本でも多くのグルメファンが注目しています。
韓国フードブームを牽引する「ハニーマスタード スモークフレーバー味」の魅力
ハニーマスタードが日本で広がる背景
若者の間で人気を集めた韓国フード「ハットク」の影響で日本に導入された「ハニーマスタード」は、その非辛い特性から速やかに日本の市場で受け入れられました。特に、新フレーバーである『ハニーマスタード スモークフレーバー味』は、その独特な風味と利便性で注目されています。この新フレーバーはオンガネジャパン（山口県）から発売され、260gで税込430円という価格設定です。
見た目も魅力の黄色いボトル
商品は鮮やかな黄色のボトルで提供され、その見た目のインパクトも大きな魅力の一つです。初めて味わう人は、その見た目からは想像もつかない風味に驚かされることでしょう。舐めてみると、マスタード特有のピリッとした辛さはあるものの、主に感じるのははちみつのやさしい甘さです。
ハニーマスタード スモークフレーバー味の実食レビュー
この新フレーバーは、スモーク（くん製）された香りが特徴的で、肉料理はもちろん、様々な料理に使用可能です。ホットスナックにかけて試した結果、特に唐揚げやポテトフライとの相性が抜群であることが確認できました。子どもから大人まで楽しめるマスタードであるため、家庭での料理のアレンジにも最適です。
舐めてみた感想
直接舐めてみると、「ハニーマスタード」の甘みが基調でありながら、くん製された深い味わいが感じられます。このギャップが、食べる人に新しい味覚の発見を提供し、料理に対する楽しみを増やしています。例えば、ウインナーやチーズといった濃厚な食材と組み合わせることで、その味わいはさらに引き立ちます。
『ハニーマスタード スモークフレーバー味』は、その独特な風味と使い勝手の良さで、多くの食卓に新たな風を吹き込んでいます。見た目の美しさと味の深みが、この調味料を使った料理を一層楽しいものにしてくれるでしょう。日本での韓国フードブームとともに、この新しいフレーバーのハニーマスタードをぜひ一度お試しいただきたいと思います。
この商品を使ったアレンジレシピ
ハニーマスタードフライドチキン
材料：鶏もも肉 300g、ハニーマスタード スモークフレーバー 30ml、醤油10ml、にんにくのみじん切り1片、片栗粉適量
作り方：
- 鶏もも肉を一口大に切り、ハニーマスタード、醤油、にんにくを混ぜたマリネ液に30分以上漬け込む。
- 漬け込んだ鶏肉を片栗粉で軽くまぶし、180度の油で揚げる。
- 金色になるまで揚げたら完成。外はサクサク、中はジューシーなフライドチキンです。
ハニーマスタードポテト
材料：じゃがいも 2個、ハニーマスタード スモークフレーバー 20ml、オリーブオイル適量、塩少々
作り方：
- じゃがいもを洗って皮を剥き、一口大に切る。
- 切ったじゃがいもをオリーブオイルと塩で和え、200度のオーブンで20分焼く。
- 焼きあがったポテトにハニーマスタード スモークフレーバーをかけて完成。
まとめ
ハニーマスタード スモークフレーバーは、その独特の味わいでどんな料理も格上げする魔法のような調味料です。「行列のできる相談所」での推薦は間違いなく信頼に値します。この調味料を使って、日常の料理を特別なものに変えてみませんか？その美味しさと便利さを、ぜひ自宅で体験してみてください。
コメント