伊集院光のおすすめ『韓国発ハニーマスタード スモークフレーバー味』を使ったレシピ｜行列のできる相談所で紹介されたベストバイ商品

ハニーマスタードが日本で広がる背景

若者の間で人気を集めた韓国フード「ハットク」の影響で日本に導入された「ハニーマスタード」は、その非辛い特性から速やかに日本の市場で受け入れられました。特に、新フレーバーである『ハニーマスタード スモークフレーバー味』は、その独特な風味と利便性で注目されています。この新フレーバーはオンガネジャパン（山口県）から発売され、260gで税込430円という価格設定です。

見た目も魅力の黄色いボトル

商品は鮮やかな黄色のボトルで提供され、その見た目のインパクトも大きな魅力の一つです。初めて味わう人は、その見た目からは想像もつかない風味に驚かされることでしょう。舐めてみると、マスタード特有のピリッとした辛さはあるものの、主に感じるのははちみつのやさしい甘さです。

ハニーマスタード スモークフレーバー味の実食レビュー

この新フレーバーは、スモーク（くん製）された香りが特徴的で、肉料理はもちろん、様々な料理に使用可能です。ホットスナックにかけて試した結果、特に唐揚げやポテトフライとの相性が抜群であることが確認できました。子どもから大人まで楽しめるマスタードであるため、家庭での料理のアレンジにも最適です。

舐めてみた感想

直接舐めてみると、「ハニーマスタード」の甘みが基調でありながら、くん製された深い味わいが感じられます。このギャップが、食べる人に新しい味覚の発見を提供し、料理に対する楽しみを増やしています。例えば、ウインナーやチーズといった濃厚な食材と組み合わせることで、その味わいはさらに引き立ちます。

『ハニーマスタード スモークフレーバー味』は、その独特な風味と使い勝手の良さで、多くの食卓に新たな風を吹き込んでいます。見た目の美しさと味の深みが、この調味料を使った料理を一層楽しいものにしてくれるでしょう。日本での韓国フードブームとともに、この新しいフレーバーのハニーマスタードをぜひ一度お試しいただきたいと思います。