皆さん、こんにちは！本日は、カルディから発売されているもへじ旨辛ニラだれを使った、お家で簡単に作れるプルコギピザのレシピをご紹介します。この旨辛ニラだれは、国産ニラ、しょうゆ、にんにく、唐辛子をブレンドした絶妙な味わいで、様々な料理に合う万能調味料です。冷奴や焼肉、卵かけごはんなど、日常の食卓にもぴったり！今回は、特にこの調味料を活用した、旨辛プルコギピザの作り方を詳しくご説明します。
この商品の特徴
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もへじ旨辛ニラだれは、深い味わいと辛みが特徴的な調味料です。国産ニラと高品質な調味料を使用し、どんな料理にも深みとキレのある風味を加えることができます。特に肉料理や野菜炒めに使うと、料理の旨味が格段にアップします。
この商品を使ったアレンジレシピ
材料（3枚分）
- フラワートルティア（〈ラ・コロナ〉）：3枚
- プルコギの素（〈オリジナル〉）：1個
- 韓国ジャバンのり（〈マッスンブ〉）：適量
- 旨辛ニラだれ（〈もへじ〉）：適量
- 牛切り落とし肉：300g
- 玉ねぎ：1/2個
- 赤ピーマン：1個
- ごま油：大さじ1
- シュレッドチーズ：120g
- 糸唐辛子：適量
- マヨネーズ：適量
作り方
- 玉ねぎと赤ピーマンをそれぞれ薄切りと細切りにします。
- 牛肉、玉ねぎ、プルコギの素をビニール袋に入れてよく揉み込み、しっかりと味を染み込ませます。
- フライパンにごま油を熱し、2の牛肉と野菜を中火で炒めます。
- トルティアに3の具材、赤ピーマン、シュレッドチーズを均等にのせ、オーブントースターでこんがりと焼き色がつくまで焼きます。残りの2枚も同様に焼いてください。
- 焼き上がりにマヨネーズをかけ、旨辛ニラだれ、ジャバンのり、糸唐辛子をトッピングして完成です。
まとめ
今回はもへじ旨辛ニラだれを使ったプルコギピザのレシピをご紹介しました。この調味料は、その他の料理にも応用できるため、一つ持っていると非常に便利です。手軽にできるこのレシピで、ご家庭で新しい味の発見を楽しんでみてください。次回も美味しいレシピをご紹介するので、お楽しみに！
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