一日の始まりを楽しく彩る毎日のおにぎり弁当。このブログでは、キツネおにぎりとお花柄の肉巻きを紹介し、新たな料理体験と共に感じる物価高の現実についてお話しします。
【毎日おにぎり弁当】
キツネおにぎりと肉巻き：新たな料理の冒険
キツネおにぎりは、新生姜とみょうがが香る酢飯にいなりあげを包み、海苔で巻いた一品。その際、海苔の風味がおにぎりと絶妙に調和し、食欲をそそります。肉巻きはエノキとベーコンで巻いた豚肉に野菜を詰め、焼肉のタレで味付け。香ばしい焼肉の香りと旨味が、毎日の食卓に贅沢な一皿を添えています。
胡瓜と竹輪の塩きんぴら：シンプルながら深い味わい
次に、胡瓜と竹輪の塩きんぴらのレシピをご紹介します。シンプルな調理法ながら、深みのある味わいが楽しめる一品です。
材料：
- 胡瓜…1本
- 竹輪…1本
- 胡麻油…大さじ1くらい
- 鶏がら出汁…小さじ半分
- 塩…少々
- すり胡麻…小さじ1
調理手順：
- 胡瓜と竹輪を適当な大きさに切り、熱湯でさっと茹でて水気を切る。
- フライパンに胡麻油を熱し、鶏がら出汁と塩を加えて炒める。
- 茹でた胡瓜と竹輪を加え、全体に味がなじむように炒める。
- 最後にすり胡麻を加えて軽く炒め、完成。
この塩きんぴらは、シンプルながら胡麻油の風味とすり胡麻の香りが絶妙に組み合わさり、食欲をそそります。健康的で美味しい一品を、毎日の食卓に取り入れてみてはいかがでしょうか。
福神漬とネギの玉子焼き：ほっこりとした味わい
最後に、福神漬とネギの玉子焼きのレシピをご紹介します。シンプルな材料で、家庭的でほっこりとした味わいを楽しめます。
材料：
- 卵…1個
- 福神漬…小さじ1くらい
- ネギ…1つかみ
- 白だし…小さじ半分
- 砂糖…小さじ半分
調理手順：
- 卵をよく混ぜて白だしと砂糖を加え、軽くかき混ぜる。
- フライパンに少しの油を熱し、卵液を流し入れて広げる。
- 半熟になったら福神漬とみじん切りにしたネギを散らし、半分に折りたたむ。
- 裏返して両面をこんがりと焼き、完成。
この玉子焼きは、福神漬の酸味とネギの風味がマッチし、優しい味わいを楽しむことができます。朝の忙しい時間やランチに、心温まる一品を試してみてください。
ご覧頂きありがとうございます🙇♀️
鹿児島に住むアラフィフ主婦です☺
日常のひとコマだと思って見てもらえると幸いです😌
諸事情につきコメントのお返事が出来なくてごめんなさい🙇🏻♀️
頂いたコメントは全て読んでます‼️
いつもありがとうございます💖上品じゃありませんしムダ話も多々ありますがよろしくお願いします🙏
お弁当や献立に悩んだとき参考になれば嬉しいです☺
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胡瓜→1本
竹輪→1本
胡麻油→大さじ1くらい
鶏がら出汁→小さじ半分
塩→少々
すり胡麻→小さじ1《福神漬とネギの玉子焼き》
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福神漬→小さじ1くらい
ネギ→1つかみ
白だし→小さじ半分
砂糖→小さじ半分SNS
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