バズレシピ/リュウジ【無限肉飯】の作り方・レシピ動画 そこらのチャーハンより格段にウマい、最強の肉あぶらめし作りました。

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料理研究家リュウジのバズレシピ

今日は、普通のチャーハンとは一線を画す、格別な逸品をご紹介します。タイトル通り、「無限肉飯」です!今回のブログでは、最高の肉あぶらめしを作るための秘訣を、わかりやすくご紹介します。あなたもぜひ試してみてください!

【無限肉飯】

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無限肉飯の魅力

肉飯といえば、その香ばしい匂いとジューシーな肉の旨味がたまらない一品ですが、この「無限肉飯」はそれ以上の魅力がつまっています。ここでは、その特別な一手間をご紹介します。

材料一覧

この美味しい無限肉飯を作るために必要な材料は以下の通りです:

  • ご飯: 200g
  • 卵: 1個
  • にんにく: 1/2片
  • 豚バラ肉: 90g
  • 鰹節: 2g
  • ラード: 小さじ2
  • 醤油: 小さじ2
  • オイスターソース: 小さじ2
  • 味の素: 2振り
  • 砂糖: 小さじ1/2
  • 酢: 小さじ1
  • 小ネギ: 適量
  • 刻み海苔: 適量
  • いりごま: 適量
  • ラー油: 適量

また、味変のためにマヨネーズや黒胡椒を用意しておくことをおすすめします。さらに、余った卵白で浮雲スープを楽しむこともできます。必要な材料を揃えたら、さっそく料理の手順に移りましょう!

美味しい無限肉飯の作り方

  1. 鰹節を電子レンジで40秒温めて鰹粉を作ります。
  2. フライパンにラード小さじ2を熱し、豚バラ肉90gを炒めます。続いて鰹粉、醤油小さじ2、オイスターソース小さじ2、味の素2振り、砂糖小さじ1/2、お酢小さじ1、おろしにんにく1/2片を加えて混ぜます。
  3. ご飯200gをフライパンに入れ、全体をよく混ぜ合わせます。
  4. 卵黄を加えてさらに混ぜ、最後に小ネギ、いりごま、刻み海苔、ラー油をトッピングして完成です!

まとめ

ここまでできるだけ詳しく説明しましたが、この記事では紹介しきれないほどの美味しさが「無限肉飯」には詰まっています。ぜひ、自分の味覚でその素晴らしさを実感してみてください!特別な日の晩ごはんや友人との食事会にぴったりな「無限肉飯」。ぜひ、レシピを参考にして、自分だけのアレンジも楽しんでみてくださいね。料理のプロも唸る美味しさをぜひ堪能してください!

最後に、このブログがあなたの食卓に新しい味わいと幸せを運んでくれることを願っています。ご試食の際には、ぜひご家族や友人とシェアして、美味しい時間を楽しんでください。それでは、おいしい料理の冒険を始めましょう!

動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
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【無限肉飯】
是非お試しください!

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