今日は、食費を抑えつつ本格的な味わいを楽しむ方法をお伝えします。ご紹介するのは、1食わずか98円で作れる虚無塩うどんのレシピです。これは、混ぜるだけで鬼のようにウマい一杯のうどんで、一度試してしまったらやめることができないことでしょう。
冷凍うどんを使ったこのレシピは、賞味期限が長いため、外出しなくても手軽に楽しめる理想的なメニューです。スープの材料には鰹節、塩、オイスターソース、ごま油、水が使用され、具材には卵黄、ネギ、にんにくが追加されています。これにより、簡単に作れて美味しいうどんが完成します。
【虚無塩うどんの材料】
- 冷凍うどん…1玉
- 鰹粉…2g
- 水…大さじ1
- 味の素…4振り
- 塩…小さじ1/3
- 砂糖…小さじ1/4
- オイスターソース…小さじ1/2
- にんにく…1/3片
- 黒コショウ…適量
- 卵黄…1個分
【虚無卵白スープ】
- ごま油…適量
- 卵白…1個分
- 中華あじ…小さじ2/3
- 水…120cc
- ※味変でお酢かレモン
作り方は簡単です。まず、丼に鰹粉2gを入れ、水大さじ1、味の素4振り、塩小さじ1/3、砂糖小さじ1/4、オイスターソース小さじ1/2、おろしにんにく1/3片、そして黒胡椒を加え、よく混ぜます。その後、冷凍うどん1玉と小ネギを加え、卵黄をトッピングします。
最後に、ごま油を熱した鍋で熱し、虚無卵白スープの材料を加えて煮ます。スープが少しとろみを持つまで煮詰め、うどんにかけて完成です。
この虚無塩うどんは、その手軽さと驚くほどの美味しさで、家庭の食事に彩りを添えること間違いありません。ぜひお試しください!
【最後に】
この虚無塩うどんは、驚くほど手軽に作れる一品ですが、その美味しさは格別です。食費を気にせずに、本格的な味わいを楽しむことができるのは魅力そのものです。ぜひ、自宅で試して、その美味しさを体験してみてください。きっと虚無塩うどんの虜になることでしょう!
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