今日は、簡単で美味しいチャーハンのレシピをお届けします。このレシピは、ごま油と調味料を使って、最高にしっとりパラパラで、断然旨いチャーハンを作る方法をご紹介します。この『極 炒飯』の秘訣をぜひご覧ください。
『極 炒飯』
材料(1人分):
- 熱々のご飯 1杯(約180g〜200g)
- ごま油 大さじ1/2
- 鶏ガラスープの素 ふたつまみ
- サラダ油 大さじ1/2
- 豚バラ薄切り肉(1cm幅に切る) 60g
- 砂糖 小さじ1
- 料理酒 小さじ1
- 醤油 小さじ1
- 卵(溶いておく) 1個
- 長ネギ(微塵切り) 1/4個
- 味の素(お好みで) 4振り
このチャーハンは、ごま油と醤油の香りがご飯に移り、しっとりとしながらもパラパラとした食感を持っています。豚肉の風味と長ネギの爽やかさが、口の中で絶妙に調和し、一口食べればその美味しさに驚くことでしょう。
ぜひ、このレシピを試してみてください。『極 炒飯』は、誰でも簡単に作ることができ、家族や友達と楽しい食事の時間を共有するのにぴったりです。しっとりパラパラの絶品チャーハンを楽しんでください!
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