【中村倫也の料理連載】「中国の、田舎町の、怖い先輩雑炊」の作り方・レシピ動画『やんごとなき雑炊』スタート！（第１回・雑炊レシピ動画）Excellent rice porridge　

雑炊はもともとが柔らかく消化されやすいため、胃腸への負担が軽く、満腹感も上がることがメリットです。

同じく消化によい食品であるキャベツや大根、卵は、雑炊の具材としても相性がよいためおすすめです。

雑炊ダイエットの効果と正しいやり方・継続のコツ・注意点

絶品＜雑炊レシピ＞を大公開！！
本日発売『ダ・ヴィンチ』4月号よりスタートする、俳優・中村倫也さんの新連載「中村倫也のやんごとなき雑炊」との連動企画。
毎月おいしい雑炊レシピ動画を公開します。

関連動画『THE やんごとなき雑談』はこちら→

第一回「中国の、田舎町の、怖い先輩雑炊」
（材料／1人前）
ごはん ………… 1膳分（150g）
菜の花 ………… 5～6本（40g）
卵 ………………… 1個
水 …………………小さじ1/2
水溶き片栗粉
（片栗粉小さじ1/2、水小さじ1）
ホタテ ………… 1個
塩 …………………少々
中華スープ …300ml
A（しょう油小さじ1/2、塩小さじ1/8）
白ごま …………少々
ラー油 …………少々