【ハマごはん】『鶏とキャベツの甘辛スープ』の作り方・レシピ動画 寒い季節にぴったりの鍋レシピ:混ぜるだけで簡単

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バズりレシピ

寒い季節に何かぽかぽかと温まる食事が欲しいと思ったことはありませんか?今回は、寒い季節に絶対に食べてほしい、体を温める鍋レシピをご紹介します。このレシピは混ぜるだけで簡単に作ることができ、鶏肉とキャベツの甘辛スープが体を温かく包み込みます。寒い日にぴったりの一品です。早速、材料と作り方を見てみましょう!

鶏とキャベツの甘辛スープ

材料

  • 鶏もも肉1枚
  • キャベツ2〜3枚
  • 水400ml
  • コチュジャン小さじ2
  • にんにくチューブ2cm
  • 醤油大さじ1
  • 白だし大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 鶏ガラスープの素小さじ1
  • 白ごま(お好みで)
  • 黒胡椒(お好みで)

作り方

  1. 鶏もも肉を一口サイズにカットしたら、キャベツを食べやすい大きさにカットします。
  2. 鍋に水、醤油、白だし、みりん、鶏ガラスープの素を混ぜて弱火で加熱します。
  3. グツグツとなったら、鶏もも肉を入れて火が通るまで煮ます。
  4. キャベツをさっと茹でて、コチュジャンとにんにくチューブを加えたら火を止めて、白ごまと黒胡椒をお好みで振って完成です!

魅力

この鍋のレシピには魅力がたくさんあります。

  • 体を温める: 寒い季節にぴったりの温かいス鍋が、体を温めてくれます。鶏肉とキャベツの組み合わせは、寒さからくる冷えを和らげてくれるでしょう。
  • 簡単に作れる: このレシピは混ぜるだけで簡単に作ることができます。調理が苦手な人でも、手軽に美味しい鍋を楽しむことができます。
  • 美味しい味わい: 甘辛いスープとキャベツの食感が絶妙で、美味しい味わいが楽しめます。コチュジャンのピリ辛さもアクセントになります。
  • 栄養満点: キャベツは食物繊維やビタミンCを豊富に含み、健康に良い食材です。体を温めながら栄養も摂ることができます。

メリット

この鍋のレシピには以下のメリットがあります。

  • 体温調整: 寒い季節には体温を保つことが重要です。この鍋は温かいスープと具材で体温を上げ、寒さからくる体調不良を予防します。
  • 簡単な準備: 材料はシンプルで、調理も簡単。忙しい日常でも手軽に作ることができます。
  • 美肌効果: キャベツに含まれる食物繊維とビタミンCは、美肌に良いとされています。健康的な肌を保つためにもおすすめの食事です。

このレシピを試して、寒い季節に体を温めつつ美味しい食事を楽しんでみてください。健康と美味しさを同時に手に入れましょう。

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