【熱狂マニア】シーフードトマトパスタを極める！久世福商店の「万能だし」で作る、家庭でも簡単にできる本格イタリアン

今日は、あの熱狂マニアさんで話題沸騰のシーフードトマトパスタのレシピをご紹介します。このレシピの特別なポイントは、久世福商店の「万能だし」を使うこと。この一品で、あなたのキッチンが本格的なイタリアンレストランに変わるかもしれませんよ！

材料・作り方

材料

作り方

1. トマト缶と冷凍シーフードミックスをフライパンに入れます。シーフードから出る旨味がトマトソースに深みを加えます。
2. 「万能だし」のパックを開け、粉末をフライパンに加えます。ここに砂糖も加えて、20分間煮込みます。この「万能だし」が、料理の味を引き立てる秘訣です。
3. 別の鍋でパスタを茹でます。アルデンテがおすすめです。
4. 茹で上がったパスタをトマトソースと絡めて完成。シンプルながらも、味わい深い一皿です。

ポイント

• 「万能だし」の活用: このだし一つで、料理の味が格段にアップします。うどんや出汁巻き玉子にも使える万能さが魅力です。
• トマトソースのアレンジ: このトマトソースは、チーズとご飯を加えることで、簡単にトマトチーズリゾットに変身します。一つのソースで二度美味しい！

シーフードトマトパスタの新たな魅力を引き出す！久世福商店の「万能だし」を使ったアレンジレシピ

しげゆき

ここからは、私からの提案です。シーフードトマトパスタは、そのシンプルさと豊かな味わいでとてもおいしいです。しかし、少しの工夫で、この基本のレシピをさらに特別なものに変えることができます。

今回は、久世福商店の「万能だし」を使った、バリエーション豊かなアレンジレシピをご紹介します。

材料のバリエーション

アレンジレシピの作り方

1. ペンネを茹で始めます。ペンネはその形状がソースをよく絡め取るので、味わい深い一皿になります。
2. フライパンにトマト缶と冷凍シーフードミックスを入れ、通常のレシピ通りに煮込みます。
3. そこに生クリームを加え、さらに煮込むことで、クリーミーで滑らかなローズソースが完成します。この一手間が、味にコクと深みを加えます。
4. 茹で上がったペンネをソースと絡め、バジルの葉を散らし、パルメザンチーズを振りかけて完成です。

アレンジのポイント

• ペンネの選択: スパゲッティとは異なる食感と見た目で、食卓に新鮮さをもたらします。
• クリームの加え方: 生クリームを加えることで、トマトの酸味とのバランスが取れ、まろやかな味わいになります。

今回紹介したアレンジレシピは、久世福商店の「万能だし」を使ったシーフードトマトパスタの新しい楽しみ方です。ペンネとローズソースの組み合わせは、普段の食事を特別なものに変えてくれるでしょう。ぜひ、このアレンジを試して、お料理の幅を広げてみてくださいね。おいしい驚きが待っていますよ！

まとめ

今回は、久世福商店の「万能だし」を使ったシーフードトマトパスタのレシピをご紹介しました。このレシピで、家庭でも簡単に本格的な味わいを楽しむことができます。ぜひ、この「万能だし」を使って、様々な料理に挑戦してみてくださいね。おいしい発見があるかもしれませんよ！