【CBCテレビ】甘辛い照り焼きチキンとパンの絶妙な相性！ピクニックにぴったりのロールパンサンド（2023年4月8日放送）『３分クッキング公式』

レシピ

2023.04.08

照り焼きチキンのロールパンサンドは、簡単に作れる上に美味しいので、ランチやピクニックにもぴったりです。また、材料も手軽なものが多いので、初心者でも挑戦しやすいレシピとなっています。

甘辛い照り焼きチキンとパンの相性が抜群で、ふっくらとしたロールパンとジューシーな鶏肉が絶妙なバランスを作り出しています。また、玉ねぎの甘みとマヨネーズのコクが加わり、食欲をそそる味わいに仕上がります。

作り方も前日に鶏肉を調理しておくだけで、当日はパンに具材を挟むだけという簡単なもの。時間がない時でもササッと作れるので、忙しい朝や昼休みにもぴったりです。

是非、一度作ってみて、家族や友人と一緒に楽しんでみてください！

照り焼きチキンに期待できる効果・効能まとめ

照り焼きチキンはタンパク質を豊富に含んでいます。タンパク質には筋肉量を増やす役割があり、代謝アップの効果があります。また、ビタミンKには体外に効率的に水分を排出してくれる作用があるので、浮腫み解消の効能があります。

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照り焼きチキンのカロリーとは？ダイエット中に食べていい？おすすめの食べ方も紹...
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砂糖や醤油などの調味料を使う為、食べ過ぎは糖質の摂り過ぎになってしまう照り焼きチキン。しかし、タンパク質を多く含む鶏肉を原料としているので、筋肉量を増やすのにおすすめです。また、鶏肉の部位によってはカロリーが高くなってしまう傾向にあるので、ダイエット中には使う部位も意識して食べるのがおすすめです。そこで今回は、ダイエットにもおすすめの照り焼きチキンについて詳しく紹介していきます。

甘辛い照り焼きチキンをはさんだロールパンサンド。鶏肉は皮目に焼き色をつけると、照りよくおいしく仕上がります。

材料（2人分）

前日

(塩少々小麦粉適量)
鶏もも肉	1枚(250g)
酒	大さじ2
はちみつ	小さじ2
しょうゆ	小さじ2
●油

当日

ロールパン	4個
玉ねぎのみじん切り	大さじ1
マヨネーズ	大さじ2
レモン汁	小さじ1
リーフレタス	適量
ミニトマト	適量

作り方

前日

1: 鶏肉は両面をフォークで刺して4等分に切り、塩をふり、小麦粉をまぶす。
2: 酒、はちみつ、しょうゆを混ぜ合わせる。
3: フライパンに油大さじ1/2を熱し、1の皮目を下にして並べ、余分な油をふきながら焼く。焼き色がついたら返して油をふき、2を加えてからめながら弱めの中火で火を通す。粗熱がとれたら、保存容器に入れて冷蔵庫で保存する。