「食卓に彩りを♪」守屋若奈先生の「Wakana’sきらきらキッチン」より、ズッキーニと豚肉のグリルサンドイッチのレシピをご紹介します。
忙しい日々で食事のバリエーションが少なくなってしまうお悩みを解決します。ズッキーニとハーブポークを絶妙に組み合わせ、バゲットに挟むことで、ワインビネガーやガーリッククリームチーズの風味と野菜のおいしさが広がります。
簡単に作れるこの一品は、食卓に彩りを添えるだけでなく、栄養も豊富で美味しさも満点です。是非お試しください！
ご覧いただきありがとうございます！
皆さんの食卓に彩りを♪
守屋若奈先生の「Wakana’sきらきらキッチン」
「3分」で楽しめる料理動画です。
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◎今回のレシピはこちら↓
【ズッキーニとハーブポークのサンドイッチ】
（6月25日放送分）
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材料（２人分）
バケット ２本
ズッキーニ １本
にんじん薄切り ６枚
ミニトマト（薄切り） 4個
玉ねぎスライス 1/6個分
セロリスライス ５センチ分
サニーレタス １枚
豚肉細切れ 100g
にんにく（薄切り） 1かけ
しょうが（千切り） 10g
●タイム 小さじ1/3
●バジル 小さじ1/3
●塩 小さじ1/2
●こしょう 少々
●ワインビネガー 小さじ2
マヨソース
○を混ぜ合わせる
○マヨネーズ 大さじ1
○ワインビネガー 小さじ1
○塩 小さじ1/2
○こしょう 少々
○ケチャップ 小さじ1
クリームチーズ 80g
☆ガーリックパウダー 少々
☆パプリカパウダー 少々
☆こしょう 少々
ズッキーニはしっかり焼き目をつけて香ばしく♪
豚肉を炒める時は、冷めても脂っこく感じないように、最後にワインビネガーを使ってさっぱりと仕上げましょう。
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過去のおすすめレシピはこちらから！
≪＃49 きゅうりの肉ちらし寿司≫
≪＃54 炭火焼甲州牛のスパイスビーフカレー≫
≪＃64 にんじんたっぷりキンパ≫
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「Wakana’sきらきらキッチン」は
毎週日曜11:25～YBS山梨放送で放送中！
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