今回は、簡単で美味しい「こんがり豚キャベ焼き」の作り方をご紹介します。このレシピは、豚ひき肉とキャベツを混ぜて焼くだけで、驚くほどの美味しさとボリュームを楽しむことができる一品です。
しかも、肌の健康にも良いキャベツを使用しています。さっそく料理のステップに入ってみましょう！
こんがり豚キャベ焼き
【キャベツの健康効果】
キャベツは食物繊維とビタミンCを豊富に含んでおり、健康に良い食材として知られています。特に、以下の点でその効果が期待できます。
- 肌の健康：ビタミンCは肌の健康をサポートし、美肌を保つのに役立ちます。
- 生活習慣病の予防：食物繊維は脂質や糖分、ナトリウムを吸着し、体外に排出する働きがあるため、肥満や糖尿病、高血圧などの生活習慣病の予防に効果的です。
それでは、こんがり豚キャベ焼きの作り方を詳しく見ていきましょう。
【材料】
- キャベツ: 150g
- 塩: 小さじ1/4
- 豚こま切れ肉: 150g
- 卵: 2個
- 薄力粉: 大さじ2
- こしょう: 少々
- ケチャップ: 大さじ1
- マヨネーズ: 大さじ1
- 砂糖: 小さじ1/2
- カレー粉: 小さじ1/3
このレシピは、手軽に作れてボリュームたっぷりなので、ぜひ試してみてください。お好みの調味料を使ってアレンジすることもできますよ。キャベツの栄養価を活かしつつ、おいしさも堪能しましょう。
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【９月の目標】
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▼今回使用した材料（2人前）▼
・キャベツ 150g
・塩 小さじ1/4
・豚こま切れ肉 150g
・卵 2個
・薄力粉 大さじ2
・こしょう 少々
・ケチャップ 大さじ1
・マヨネーズ 大さじ1
・砂糖 小さじ1/2
・カレー粉 小さじ1/3
※お好みソースやケチャップなど、お好みの調味料をつけて食べていただいてもOKです。
◎おすすめの動画◎
▼【１個１８円で作れて旨すぎる！】たっぷりキャベツで節約・簡単／豚キャベツつくねの作り方【kattyanneru】▼
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