今日は、千葉県木更津市からお届けする秋の美味しさがたっぷり詰まった「マロントースト」のご紹介です。2023年10月10日の『ヒルナンデス!』で八乙女くんといとうあさこさんが披露した、ご当地グルメクッキングの名品です。この記事では、その美味しい秘訣を詳しくお伝えします。
**マロントーストの魅力**
(出典:https://www.ntv.co.jp/hirunan/)
「マロントースト」は、千葉県木更津市の「道の駅 うまくたの里」で堪能できる、秋の味覚を最大限に楽しむ一品です。この魅力的なデザートは、栗の甘さと食パンの香ばしさ、そしてはちみつの甘さが絶妙に組み合わさり、食べると幸せな気分に浸れることでしょう。
**材料**(2人分)
– 食パン 2枚
– 栗 8~10個
– はちみつ 大さじ4
**作り方**
1. まず、ボウルに水を入れ、栗(8~10個)を入れます。浮いてきた栗は取り除いてください。これにより、美味しい栗の風味を引き出すことができます。
2. 次に、栗に切れ込みを入れ、スキレットに敷き詰め、弱火で焼きます。**(注意)** 切れ込みを入れないと、栗が爆発する可能性があるので、くれぐれも慎重に行いましょう。20~30分待機します。
3. 一方、食パンを網にセットして、トーストします。香ばしい食パンの香りが広がります。
4. トーストしたパンに、蜂蜜を大胆に大さじ4塗ります。この蜂蜜の甘さが、マロントーストに絶妙な甘さをもたらします。
5. 最後に、刻んだ焼き栗をパンにのせたら、マロントーストの完成です!美味しさを堪能しましょう。
この「マロントースト」は、秋の味覚を存分に楽しむための逸品です。千葉県木更津市のご当地グルメとして、ぜひお試しください。栗の風味と蜂蜜の甘さが口の中で広がり、秋の美味しさを感じることができることでしょう。是非、ご自宅で作ってみて、秋の魅力を味わってみてください。
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