「あと一品ほしい！」って時、ヘルシーで満足感たっぷりのサラダがあることを知っていますか？
今回は、鶏ときゅうりのめんつゆ和えサラダの魅力をご紹介しますさあ、ヘルシーな食事を楽しみたい方、一緒に作りましょう！
あと一品ほしい！って時にめちゃくちゃ満足するサラダレシピできました！
【ヘルシーで絶品レシピ！鶏ときゅうりのめんつゆ和え】
【材料】
鶏もも肉1/2枚
きゅうり1本
白ごま小さじ1
塩ひとつまみ
ごま油小さじ1
めんつゆ(2倍濃縮)大さじ1
料理酒小さじ1ラー油を最後にかけるのもおすすめです！… pic.twitter.com/7YDBT2z03D
— ハマごはん【お手軽レシピ】 (@hamagohan_r) October 24, 2023
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材料と作り方:
材料:
- 鶏もも肉1/2枚
- きゅうり1本
- 白ごま小さじ1
- 塩ひとつまみ
- ごま油小さじ1
- めんつゆ(2倍濃縮)大さじ1
- 料理酒小さじ1
作り方:
- きゅうりを細切りにし、塩ひとつまみを加えて袋に入れ、よく揉み込んで水気を切ります。これにより、きゅうりがシャキシャキとした食感になります。
- 鶏もも肉を薄く切り、料理酒を加えてラップで覆い、600Wの電子レンジで6分間加熱します。加熱後、粗熱を取ります。
- きゅうりと鶏もも肉を混ぜ、めんつゆ、ごま油、白ごまを加えて和えれば、鶏ときゅうりのめんつゆ和えサラダの完成です。
魅力:
この鶏ときゅうりのめんつゆ和えサラダには数々の魅力があります。まず、手軽に調理できるため、忙しい日常でも簡単に準備できます。さらに、以下の点が特に魅力的です。
- ヘルシー: 鶏肉ときゅうりは低カロリーで、栄養価が高い食材です。めんつゆは調味料として使用され、食塩も控えめに使われているため、ヘルシーな食事の一部として最適です。
- 爽やかな味わい: きゅうりのシャキシャキとした食感がさわやかで、めんつゆの風味が美味しいコントラストを生み出します。さらに、ラー油をかけると辛さが加わり、味わいが引き締まります。
- バリエーション: このサラダはアレンジがきくレシピです。他の野菜や具材を加えて、自分好みにカスタマイズできます。例えば、アボカドやトマトを加えると、さらに美味しさがアップします。
メリット・デメリット:
この鶏ときゅうりのめんつゆ和えサラダにはメリットとデメリットがあります。
メリット:
- ヘルシーで栄養価が高い。
- 簡単に調理でき、忙しい日常に適している。
- 爽やかで美味しい味わい。
- バリエーションが豊富でカスタマイズ可能。
デメリット:
- 辛さが苦手な方は、ラー油を控えめにする必要があるか、省略する必要がある。
この鶏ときゅうりのめんつゆ和えサラダは、ヘルシーで美味しい食事を求める方におすすめのレシピです。手軽に作れ、カスタマイズも可能なため、様々なシーンで楽しむことができます。ぜひ一度試してみて、その魅力を味わってみてください。
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