【バズレシピ/リュウジ】『本当に美味しい豚ほうれん草』の作り方・レシピ動画 この材料でヤバいもん作ります。究極に米も酒もイケるレシピ

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料理研究家リュウジのバズレシピ

この記事では、誰もが驚くほど美味しい「豚ほうれん草炒め」の究極のレシピをご紹介します。ほうれん草と豚バラを絶妙に組み合わせ、オリーブオイルと醤油で調理する方法を詳しく解説します。ほうれん草の下処理がしっかり行われ、おいしさが引き立つこのレシピは、料理のプロも驚く美味しさを実現します。ぜひ読者の皆さんも、この「やべえ豚ほうれん草炒め」を楽しんでみてください。

本当に美味しい豚ほうれん草

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材料と作り方:

材料:

  • ほうれん草…200g
  • オリーブオイル…大さじ1
  • にんにく…10g
  • 輪切り唐辛子…適量
  • 塩コショウ…適量
  • 豚こま肉…160g
  • 醤油…大さじ1
  • お酢…小さじ1
  • 味の素…4振り
  • 味変で適量

作り方:

  1. ほうれん草1袋180~200gを切り、水に15分つけておきます。

ポイント: ほうれん草の下処理で、しっかりとアクを抜くことが大切です。

  1. オリーブオイル大さじ1でにんにく10g、輪切り唐辛子適量を入れて炒め、塩コショウした豚こま肉160gを入れて炒めます。

ポイント: オリーブオイルとにんにく、唐辛子が香りを引き立て、豚こま肉の美味しさを増します。

  1. 醤油大さじ1、お酢小さじ1、味の素4振りを加えて炒め、水気を絞ったほうれん草を加えて炒め、完成です。

ポイント: 醤油とお酢で旨味が引き立ち、味の素が風味を増幅させます。

「やべえ豚ほうれん草炒め」の魅力:

この「やべえ豚ほうれん草炒め」の魅力は、簡単に作れる一方で、その美味しさが驚くほど満足感を提供します。ほうれん草のクリスピーな食感と、豚こま肉の旨味が絶妙に組み合わさり、醤油とお酢の調味料が料理を引き立てます。このレシピを家庭で楽しむことで、ご自身の料理スキルを向上させ、美味しい料理を堪能できることでしょう。

まとめ:

「やべえ豚ほうれん草炒め」の究極の美味しさをご紹介しました。ほうれん草の下処理から調理まで、ステップバイステップで詳しく解説しました。このレシピを実行すれば、自宅のキッチンでプロのような美味しい料理を楽しむことができます。美味しさに驚くこと間違いなしの一皿です。

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