「いただきハイジャンプ」が贈る「空想グルメ」で、創作ホットサンドが奇跡の誕生!この記事では、フジテレビの1月6日の放送内容を詳しく解説。毎週土曜10時25分の新企画「空想グルメ」の舞台裏と、今回紹介されるホットサンドの魅力に迫ります。
(画像出典いただきハイジャンプ)
材料と作り方:
材料:
- 食パン
- ヨーグルト
- 合鴨のロースト
- 麻婆豆腐の素
作り方:
- 食パンにヨーグルトをまんべんなく塗る。
- ヨーグルトの上に麻婆豆腐の素を適量かける。
- 最後に合鴨のローストをそのままパンの上にのせる。
- もう一枚の食パンでサンドし、ホットサンドメーカーで2分30秒焼く。
番組で使用されたホットサンドメーカーはこちら
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注意ポイント:
- ヨーグルトの均等な塗り広げ: ヨーグルトを食パンにまんべんなく広げることで、サンド全体になめらかな味わいが広がる。
- ロースト合鴨の風味: 合鴨のローストはそのまま使用し、贅沢な香りと旨味を楽しめる。
メリット:
- 意外性とヘルシーさの融合: ヨーグルトの健康面と、麻婆豆腐とロースト合鴨の異色の組み合わせが意外ながらもヘルシー。
- 手軽で本格的な味わい: シンプルな材料で手軽に作れるが、食べると本格的で驚きのある味わい。
まとめ:
知念の考案する「ヨーグルト×合鴨のロースト×麻婆豆腐の素」のホットサンドは、予想外の組み合わせが新たな美味しさを生み出し、手軽に楽しめる本格的な一品です。
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