『アイスクリームの意外な美味しい食べ方』|街録 ZIP!リアルインタビューで紹介された: 絶品レシピとSNSで話題の創作アイスクリーム

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アイスクリーム愛好家なら一度は試してみたい、意外と相性が良い組み合わせからインスタ映えするアイデアまで。今回は、イオンレイクタウンで開催された「アイスクリーム博覧会 2024」で見つけた、驚きのアイスクリームの食べ方を紹介します。甘いだけじゃないアイスクリームの新しい楽しみ方を探求しましょう。

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材料と作り方

1. 塩バニラアイス

材料

材料名
バニラアイスクリーム 1カップ
岩塩 一つまみ

作り方

  1. バニラアイスクリームを盛り付ける。 バニラアイスクリームは甘味とクリーム感が特徴です。
  2. 岩塩を一つまみ振りかける。 塩は甘味を引き立て、風味のバランスを良くします。

2. 醤油バニラアイス

材料

材料名
バニラアイスクリーム 1カップ
醤油 少々

作り方

  1. バニラアイスクリームを盛り付ける。 ベースとなるのはやはり滑らかなバニラアイス。
  2. 醤油を数滴たらす。 醤油がもたらす甘じょっぱさが新しい味わいを生み出します。

3. コーヒーポーションバニラアイス

材料

材料名
バニラアイスクリーム 1カップ
コーヒーポーション 適量

作り方

  1. バニラアイスクリームにコーヒーポーションをかける。 コーヒーのビターな味わいが高級感を演出します。

4. 抹茶アイスクリームとカラフルチョコチップ

材料

材料名
抹茶アイスクリーム 1カップ
カラフルチョコチップ 適量

作り方

  1. 抹茶アイスクリームを適量盛り付ける。 抹茶のほろ苦さが基本です。
  2. カラフルチョコチップを散らす。 見た目にも楽しく、子どもたちに人気です。

5. 納豆アイスクリーム

材料

材料名
バニラアイスクリーム 1カップ
納豆

作り方

  1. 納豆を混ぜて別皿に移し、粘りが出るまでよくかき混ぜる。 この段階で納豆固有のニオイを減らし、滑らかな食感を得るために重要です。
  2. 粘りが出た納豆を清潔な器に移し、その器を使用してバニラアイスクリームを混ぜる。 納豆とアイスクリームが混ざり合うことで、モッチリとした食感に仕上がります。

6. 雪見トースト

材料

材料名
雪見だいふく 1個
食パン 1枚
チーズ 1枚

作り方

  1. 食パンに雪見だいふくとチーズを乗せる。 この組み合わせは驚くほどよく合います。
  2. オーブントースターで焼く。 トーストすることで外はサクッと、中はもちもちの食感が楽しめます。

7. わらび餅抹茶アイス

材料

材料名
抹茶アイスクリーム 1カップ
片栗粉 100グラム
砂糖 50グラム
牛乳 500ミリリットル

作り方

片栗粉、砂糖、牛乳を鍋に入れ、弱火で練りながら加熱する。 この過程でわらび餅のもちもちとした食感が出ます。

冷やして固めたわらび餅を抹茶アイスクリームとともに盛り付ける。 抹茶とわらび餅の組み合わせは日本の夏にぴったりです。

8. バニラアイスプリン

材料

材料名
バニラアイスクリーム 200グラム
全卵 1個

作り方

  1. バニラアイスクリームを耐熱容器に入れて電子レンジで溶かす。 バニラアイスを完全に溶かすことで、卵としっかり混ざりやすくなります。
  2. 溶けたアイスクリームが温かいうちに全卵を加えてよく混ぜ合わせる。 卵を加えることで、プリンの基本的な質感が形成されます。
  3. 混ぜた液体を再び耐熱容器に入れ、150℃に設定したオーブンで約30分焼く。 この工程でプリンが固まり、なめらかな質感になります。

まとめ

今回紹介したアイスクリームの新しい食べ方は、一見奇抜に思えるかもしれませんが、意外にもその味わいは多くの人を虜にします。家庭にある調味料を使って、いつものアイスクリームがグレードアップするのは試してみる価値あり!特にバニラアイスクリームは万能で、様々なトッピングとの相性が抜群です。お子さんから大人まで、家族全員で楽しめるレシピを是非お試しください。

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