夏野菜には、水分やカリウムを豊富に含んでいるものが多く、身体にこもった熱を身体の中からクールダウンしてくれます。 トマトやキュウリなど生で食べられるものも多いので、夏に不足しがちな栄養素を簡単に補給できるのが夏野菜の長所です。 逆に、冬には身体を温めてくれる成分を多く含む野菜が豊富。
2023年6月12日(月）放送
～鶏とトマトの最強コンビ！～
「鶏のフレッシュトマト煮 パスタ添え」
レシピはこちら→https://www.khb-tv.co.jp/s009/14928958
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