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枝豆のうまみが凝縮された香ばしい一品!高齢者施設『グループホーム』の調理担当がおすすめするグリルで作る焼き枝豆の献立アイデア

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レシピ
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他の野菜と比較して、枝豆に多く含まれるビタミンB1とB2は体内で糖質・脂質・たんぱく質などを分解してエネルギーに変える効果があります。 さらに高血圧の原因となるナトリウム(塩分)の排出を助け、利尿作用を促すカリウムを多く含んでいるため、体内の水分量を調節し、むくみの解消にも効果的に働きます。

今日は魚焼きグリルで作る焼き枝豆を紹介します。
塩ゆでする枝豆もおいしいのですが、
グリルで焼くと香ばしい風味が楽しめます。
アルミホイルを使うので片付けもラク!

以前紹介をした枝豆の選び方や保存方法はこちら!

よかったら一緒に見てください。
時間のない方のために動画再生時間はすべて2~4分です。
★サブチャンネル しまたび【島本美由紀の旅チャンネル】
https://www.youtube.com/channel/UCfn808RoiHp-qOfibblXBOw
※サボり中(笑)

よかったらこちらもみて下さい(^^)/
★料理研究家 島本美由紀の公式HP
https://shimamotomiyuki.com/
★Instagram 日々の出来事や出演情報をお知らせしています
https://www.instagram.com/miyuki_shimamoto/

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