もうすぐお腹が空くランチタイム。今日はちょっと特別なレシピをご紹介します。豪華な食材を使わずに、驚くほど美味しくてリーズナブルな食事が手に入る、そんな一皿を作りましょう。虚無ライスと名付けたこの料理、その名の通り、コスパもお味も虚無にはならないこと、お約束します！
【虚無ライス】
【虚無ライス】 是非お試しください！
家庭の台所に立つ楽しみって、実はこんなところにもあるんです。今回は、そんな楽しみを味わいつつ、80円というコスパの良さを噛み締めるレシピをご紹介します。手軽な材料で本格的な一皿を作り上げる、その達成感は格別ですよ。
【虚無ライス】
・ケチャップライス
ご飯 200g
バター 5g
ケチャップ 大さじ3
コンソメ 小さじ1/3
・上の卵
卵 ２個
水 大さじ1
塩胡椒 適量
バター 5g
サラダ油 小さじ1
・最後のソース
ケチャップ 大さじ1半
ウスターソース 小さじ1/2
☆彩りで乾燥パセリ適量
【虚無ライスの作り方】
- まず、バター5gでケチャップ大さじ3をじんわり炒めます。香ばしい香りが立ち上るまで、しっかりと炒めてください。その後、ご飯200gとコンソメ小さじ1/3を加え、一緒に炒め合わせます。ここで生まれるケチャップライスの香りは、食欲をそそりますね。
- 次に、別のフライパンでバター5gとサラダ油小さじ1を熱します。卵2個に水大さじ1と塩胡椒を加えて混ぜ、フワッとした半熟状に仕上げます。その卵をケチャップライスの上に流し入れ、ふんわりとかけてください。
- 最後に、ケチャップ大さじ1半とウスターソース小さじ1/2を混ぜ合わせたソースを、料理の上にかけて完成です。彩りで乾燥パセリをふりかけると、見た目にも華やかさがプラスされます。
【虚無ライスの魅力】
「虚無」という名前に秘められた意味は、コストパフォーマンスの高さと美味しさを体現しています。手頃な材料で簡単に作れる一方で、食欲をそそる香りや見た目も十分な満足感をもたらしてくれます。お金を気にせず、満足感いっぱいの食卓を楽しみましょう。
【まとめ】
「これ、一皿80円です。」と言われても、本当に美味しい料理ができるなんて信じられませんよね。しかし、虚無ライスならその不思議なバランスを実感できることでしょう。ぜひ一度、試してみてください。虚無の先に広がる、お得で美味しい世界が待っています。
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