【バズレシピ/リュウジ】『冷やしガーリックたらこうどん』の作り方・レシピ動画　料理は手間だけが旨さじゃない。本当にウマい冷やしガーリックうどん教えてやるよ

料理研究家リュウジのバズレシピ

2023.08.292023.08.30

みなさん、料理の楽しみ方は様々ですが、手間をかけずに本当に美味しい一品を楽しみたいと思いませんか？今回は、手軽に作れて本当にウマい「冷やしガーリックうどん」のレシピをご紹介します。

しげゆき

手順やポイントをしっかり押さえれば、誰でもおいしい一皿が作れること間違いなしです。さあ、始めましょう！

【冷やしガーリックたらこうどん】

1. 冷やしガーリックうどんの魅力

手軽さと美味しさを両立したこのレシピは、簡単な手順で本格的な冷やしガーリックうどんが楽しめる点が魅力です。ウマさを求める方にも、忙しい日常にもピッタリな一品です。

2. 必要な材料

以下が必要な材料です。

冷凍うどん…1袋
たらこ…25g
にんにく…1／2片
醤油…小さじ1
味の素…4振り
マヨネーズ…30g
塩…ひとつまみ
刻み海苔…適量
七味唐辛子…適量
小ネギ…適量

3. 作り方のステップ

たらこ25g、マヨネーズ30g、おろしにんにく1/2片、醤油小さじ1、味の素4振り、塩1つまみをよく混ぜ、冷やしておく。
茹でて氷水でしめたうどん1玉をよく水切りし、ボウルに入れる。
混ぜたソースをうどんにかけ、よく混ぜる。
海苔、七味唐辛子、刻んだネギをトッピングして完成！

4. アレンジして楽しむ

この冷やしガーリックうどんはアレンジの幅も広く、例えば、キュウリやトマトを加えてサッパリとした仕上がりにしたり、卵をトッピングしてボリュームアップさせるのもおすすめです。

5. 冷やしガーリックうどんの楽しみ方

この一品は、特に暑い季節にぴったり。冷やしガーリックうどんの爽やかな味わいと、にんにくの風味が絶妙に組み合わさり、食欲をそそること間違いなしです。ぜひ冷やしガーリックうどんを作って、夏の食卓に彩りを加えてみませんか？

6. まとめ

手軽に作れて本格的な味わいが楽しめる冷やしガーリックうどん。誰でも簡単に美味しい一皿を楽しめるレシピです。

しげゆき

手間をかけずに、本当のウマさを堪能してみてください。料理の楽しみ方を広げる一歩となること間違いなしです！

以上で、「冷やしガーリックうどん」のレシピ紹介を終わります。ぜひお試しください。

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