【これゴーヤーチャンプルー断然好き】とまで言われた超簡単絶品【無限ゴーヤ】。血糖値が下がり、血圧も落ち着きやすくなるなど、高い健康効果も期待できます。さらに、ゴーヤーにはビタミン類、カルシウム、マグネシウム、カリウムなども多く含まれています。ビタミン類やカルシウムを摂取することで、免疫力向上や肌の美しさ、骨の強化などうれしい効果も得られるのです。
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【やみつきガーリックゴーヤ】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【やみつきガーリックゴーヤ】
ゴーヤ一本…300g
塩…小さじ1
オリーブオイル…大さじ1
ベーコン…40g
にんにく…2片
味の素…5振り
鰹粉…2g
黒コショウ…適量
★味変でタバスコ
ゴーヤ一本300gを薄切りにし、塩小さじ1を振り少し置き絞る
オリーブオイル大さじ1でベーコン40g、にんにく2片を炒め、ゴーヤ入れ味の素5振り、鰹粉2g、黒胡椒で味付けしながら炒め完成
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