【バズレシピ/リュウジ】『ニラだれ鶏』の作り方・レシピ動画 マジで鶏肉とニラで米が三合消えるあの名物料理、鶏ニラの作り方教えます

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料理研究家リュウジのバズレシピ

『ニラだれ鶏』の簡単な作り方・レシピ動画がこちら!バズレシピの巨匠、リュウジが伝授する、あの絶品料理、鶏ニラを自宅で楽しむ方法をご紹介します。鶏もも肉と香り高いニラが絶妙に絡み合い、まるでレストランの味わい。今回のレシピで、ご自宅でもこの美味しさを堪能できます。ぜひ試してみてください!

動画を見て楽しんで頂けましたら
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【ニラだれ鶏】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【ニラだれ鶏】
ニラ…1/2束(50g)
鶏もも肉…320~350g
塩胡椒…適量
醤油…大さじ2
酢…大さじ1
砂糖…大さじ1
ごま油…小さじ1
味の素…4振り
片栗粉…大さじ1と小さじ1
酒…大さじ1と小さじ1
サラダ油…大さじ1半

★味変でラー油

ニラ1/2束50g、醤油大さじ2、お酢大さじ1、砂糖大さじ1、ごま油小さじ1、味の素4振りを混ぜておく

鶏モモ肉1枚320gに塩コショウを振り、片栗粉大さじ1半、酒大さじ1半をまぶし油大さじ1半で焼き、タレをかけ完成

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