【料理研究家ゆかり】『ひとくちチュロス』の作り方・レシピ動画【材料3つで簡単!】卵不使用!!チュロス生地はホットケーキミックスと牛乳だけ!混ぜて揚げるだけ簡単おやつ-How to make churros-

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料理研究家ゆかり

今回は、たった3つの材料で手軽に作れる美味しいおやつ、「ひとくちチュロス」の作り方をご紹介します。このレシピは、卵を使わずに、ホットケーキミックスと牛乳だけで作ることができるので、誰でも簡単に挑戦できます。チュロスはサクサクの食感と甘さが特徴で、一度食べるとやみつきになること間違いありません。

ひとくちチュロス

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材料

チュロス

  • ホットケーキミックス 150g
  • 牛乳 100ml
  • グラニュー糖 大さじ1
  • 揚げ油 適量

トッピング

  • チョコレート 50g
  • 牛乳 50ml

手順

1. チュロス生地の作成

  1. ボウルにホットケーキミックスを入れます。ホットケーキミックスは、サクサク感を引き立てる秘密の材料です。
  2. 牛乳を少しずつ加えながら、生地を混ぜます。滑らかな生地ができるまでよく混ぜましょう。ホットケーキミックスの粉っぽさがなくなるまでがポイントです。
  3. 生地が完成したら、絞り袋に入れます。絞り袋がない場合は、ジップロックバッグに角を切って代用することもできます。

2. チュロスの揚げる

  1. 揚げ油を中火で熱します。油の温度が約180°Cになるまで待ちましょう。揚げ油の温度が高すぎると、チュロスが焦げてしまうので注意が必要です。
  2. 絞り袋から生地を絞り出し、約10cmの長さに切ります。揚げる際に、生地同士がくっつかないように注意してください。
  3. チュロスを揚げ油に入れ、両面がきれいな焼き色になるまで揚げます。揚げる時間は約2分程度です。

3. トッピングの準備

  1. チョコレートを湯煎で溶かします。牛乳と一緒に溶かすと、なめらかなチョコソースができます。

4. チュロスの仕上げ

  1. 揚げたチュロスに、グラニュー糖とシナモンパウダーをまぶします。これにより、チュロスに香りと甘さが広がります。
  2. チョコソースをかけて、完成です!チュロスにチョコソースが絡んで、さらに美味しさがアップします。

おわりに

「ひとくちチュロス」は、簡単な材料で手軽に作れる美味しいおやつです。揚げたてのチュロスに、シナモンの香りとチョコソースの甘さが絶妙にマッチしています。ぜひ、家庭で試してみて、ご家族や友達と楽しい時間を過ごしてみてください。美味しいチュロス作り、是非挑戦してみてくださいね!

こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、材料3つで簡単に作れる「ひとくちチュロス」の作り方をご紹介します。外はサクサク!中はもっちり食感で一度食べたら止まらなくなります。混ぜて揚げるだけで超簡単!ホットケーキミックスと牛乳だけで手軽に作れる簡単おやつレシピです。

Hello, this is Yukari, a culinary researcher.
This time, I will introduce how to make “One Bite Churros” that can be easily made with 3 ingredients. Crispy outside! The inside has a chewy texture and once you eat it, you won’t be able to stop. Super easy just mix and fry! A simple snack recipe that can be easily made with just hot cake mix and milk.

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【材料】
<チュロス>
・ホットケーキミックス 150g
・牛乳 100ml
・グラニュー糖 大さじ1
・揚げ油 適量

<トッピング>
・チョコレート 50g
・牛乳 50ml

【ingredients】
・150g Pancake mix
・100ml Milk
・1 tbsp Granulated sugar
・Frying oil

・50g Chocolate
・50ml Milk

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