今回は、手軽な材料で作る絶品スイーツ、”ミスド風!切り餅ポンデリング”をご紹介します。切り餅、ホットケーキミックス、牛乳の3つの材料で、簡単に作れるドーナツ生地がポイント。モチモチ食感がクセになる、切り餅ドーナツのレシピを詳しく解説します。さらに、失敗しないコツもお伝えするので、ぜひお楽しみに!
ミスド風!切り餅ポンデリング
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材料と作り方
【材料】
(6個分) <ドーナツ>
- 切り餅 2個
- ホットケーキミックス 150g
- 牛乳 70ml
- 揚げ油 適量
<トッピング>
- 粉糖 大さじ3
- 牛乳 大さじ1/2
- はちみつ 大さじ1/2
- きなこ 大さじ2
- 砂糖 小さじ1
【作り方】
- 切り餅を約1cmの角に切り、電子レンジで加熱して柔らかくします。
- パンケーキミックスを加え、手でこねて生地を作り、ドーナツ形状に丸めます。
- 揚げ油で生地を揚げ、キツネ色になるまで揚げ続けます。
【注意ポイント】
- 切り餅は十分に柔らかくなるように加熱しましょう。
- 生地をこねる際は、手早く行い、過度にこねないように注意してください。
- 揚げる際は、油温に注意して均等に揚げ色をつけましょう。
【メリット】
- 手軽な材料で簡単に作れるので、初心者でも挑戦しやすい。
- モチモチとした食感がクセになり、家族や友達にも好評間違いなし。
- トッピングのバリエーションが豊富で、自分好みにアレンジできる。
【まとめ】
ミスド風の切り餅ポンデリングは、手軽な材料でありながらも、驚くほどの美味しさがあります。モチモチとした食感が特徴で、一度食べるとクセになること間違いなし。失敗しないコツを押さえて、ぜひ家庭で楽しんでみてください。
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🍳オススメ簡単レシピ
◎https://youtu.be/4dkJJybeOc0
◎https://youtu.be/_w1QdutCC4c
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