【バズレシピ/リュウジ】『至高の担々麺』の作り方・レシピ動画 家でこれ以上の坦々麺はもう無理だと思います。100軒食べ歩いた料理研究家が本気で作る

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料理研究家リュウジのバズレシピ

痩せたいけど、美味しいものを食べたいあなたへ。しらたき担々麺は、驚くほど美味しい一品です。サラダ油で炒めた豚挽き肉と、味噌、豆板醤の絶妙な組み合わせが、食欲をそそります。そして、しらたきと鶏ガラスープ、砂糖、黒胡椒が、深い味わいを引き立てます。さらに、豆乳とごま油がクリーミーさをプラス。最後に、小ネギとラー油で風味を引き立てれば、あなたもその美味しさに魅了されることでしょう。

【至高の担々麺】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【至高の担々麺】(1人前)
小松菜50g
中華麺120g
★肉味噌★
豚ひき肉 80g
塩、胡椒適量
サラダ油 小さじ1
豆板醬 大さじ半分
甜麵醬 大さじ半分
★スープ★
水300㏄
創味シャンタン 小さじ2/3
★スープのタレ★
練りごま 大さじ2と半分
醤油 大さじ1弱
味の素 4振り
お酢 小さじ半分
ラー油 大さじ1弱
長ネギ20g
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
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料理のおにいさんリュウジです!
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