サッポロ一番の【塩そばめし】が、まさに絶品の一言です。この魅力的な料理をご紹介いたします。一口食べただけで、その美味しさに驚きと感動が広がります。サッポロ一番の塩ラーメンとごはんを組み合わせたこの料理は、まさに食欲をそそる逸品です。

【塩そばめし】

【サッポロ一番の塩そばめし】レシピ

材料（2皿分）:

• サッポロ一番しおラーメン 1袋
• 鶏ひき肉 100g
• ごま油 大さじ1/2程度
• ごはん 茶碗1杯（冷凍でも可）
• しょうゆ 小さじ1ほど（お好みで調整）
• 胡椒（お好みで）
• 長ネギ 5～6cm

作り方:

1. サッポロ一番塩ラーメンの袋を開け、麺を細かく砕きます。
2. ネギを輪切りにし、フライパンにごま油を熱し、鶏ひき肉を炒めます。
3. 醤油を少量加え、水150mlを注ぎ、麺をフライパンに入れて約30秒間混ぜ合わせます。
4. ごはんを加え、よく混ぜ合わせ、炒めます。
5. ラーメンのスープの粉を加え、さらに炒めます。黒胡椒をお好みで加え、フライパンで押さえつけるように炒め続けます。
6. 最後に長ネギを加え、軽く炒めたら、器に盛り付けます。
7. 最後にお好みで薬味をかけて、出来上がりです。

この料理は、サッポロ一番の塩ラーメンの風味がご飯と絶妙にマッチし、鶏ひき肉の旨味が広がる一皿です。特に、黒胡椒のアクセントが絶妙で、食べるたびに幸せな気分に浸れることでしょう。是非、この美味しい【サッポロ一番の塩そばめし】を試してみてください。食べる人を虜にすること間違いなしの魅力的な料理です。

「塩そばめし」に合うサイドディッシュの提案

しげゆき

ここからは、私からの提案です。「サッポロ一番の塩そばめし」は、その独特の美味しさで多くの人々を魅了する一品です。このメインディッシュをより一層楽しむために、以下のようなサイドディッシュを考えてみました。

1. シンプルみそ汁

材料:

• • みそ: 大さじ2
  • ダシ: 500ml（昆布やかつお節でとったもの）
  • 豆腐: 1/2丁
  • わかめ: 大さじ1
  • ねぎ: 小さじ2（小口切り）

作り方:

1. 1. ダシを沸かし、みそを溶かしていきます。
   2. 豆腐とわかめを加え、再び沸騰させます。
   3. 火を止める直前にねぎを加え、ひと煮立ちさせたら完成です。

2. カラフル野菜サラダ

材料:

• • レタス: 1/4個
  • トマト: 1個
  • キュウリ: 1本
  • 人参: 1/2本
  • サラダドレッシング: お好みで

作り方:

1. 1. レタスは手でちぎり、トマトはくし形切り、キュウリは薄切り、人参は細切りにします。
   2. すべての野菜を混ぜ合わせ、ドレッシングで和えて完成です。

3. お手軽キムチ

材料:

• • 市販のキムチ: 適量

提案:

• • キムチはそのままでも、または軽く炒めても美味しいサイドディッシュです。辛さが「塩そばめし」の味に良いアクセントを加えます。

これらのサイドディッシュは、「塩そばめし」の濃厚な味わいを引き立てると同時に、栄養バランスを考慮した食事を提供します。みそ汁は体を温め、野菜サラダは爽やかな食感と栄養を、キムチは刺激的な味わいで食事を彩ります。ぜひ、これらのサイドディッシュと一緒に「塩そばめし」をお楽しみください。