【料理研究家ゆかり】カリッとふわふわ!『給食の揚げパン』の作り方・レシピ動画【揚げずに簡単!】少量の油でヘルシー♪シュガー味、きなこ味、ミルクココア味をご紹介!-How to make Fried Bread-

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料理研究家ゆかり

今日は、揚げずに作る揚げパンを作りました。材料はシンプルで、トースターを使って焼きました。3つの味付けバリエーションを紹介しました:基本の砂糖味、きなこ味、ミルクココア味。トーストにサラダ油を塗り、温かい内に味付けをすることがポイントです。簡単に作れて美味しいので、試してみてください。

1952年に、大田区立嶺町小学校に勤務していた調理師の篠原常吉が風邪で休んだ児童に栄養をつけてもらうため、パンを持っていかせる際に保存がきき、かつ作ってから時間が経過して硬くなったパンをおいしく食べてもらおうと、油で揚げ砂糖をまぶすことを考案したものが始まりだとされている。揚げパン – Wikipedia

 

こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、給食の揚げパンの作り方をご紹介します。揚げずに簡単ヘルシー!トースターで手軽に作れます。シュガー味、きなこ味、ミルクココア味をご紹介します。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。

Hello, this is Yukari, a culinary researcher.
This time, I will introduce how to make fried bread for lunch. Easy and healthy without frying! You can easily make it in a toaster. Introducing sugar, soybean flour, and milk cocoa flavors. It’s very delicious, so please try making it.

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【材料】(6本分)
・コッペパン 6個
・グラニュー糖 大さじ2/大さじ1.5
・きなこ 大さじ2
・塩 ひとつまみ
・ミルクココア 大さじ2
・サラダ油 適量

【ingredients】
・6 Hot dog buns
・2 tbsp /1.5 tbsp Granulated sugar
・2 tbsp Soybean flour
・pinch of Salt
・2 tbsp Milk cocoa
・Vegetable oil

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#揚げパン #コッペパン #料理研究家ゆかり

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