【バズレシピ/リュウジ】『チキンラー飯』断言しますがこれがチキンラーメンの一番ウマい食い方です。必ず絶対される【やべえチキン飯】の作り方・レシピ動画

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料理研究家リュウジのバズレシピ

チキンラーメンを使った、子供たちに大人気の簡単で美味しい【チキンラー飯】のレシピをご紹介します。このレシピは、チキンラーメン、鶏肉、卵、ご飯、そして数々の調味料を組み合わせて、驚くほど美味しい一品を作り出します。誰でも簡単に作れるので、家族や友達に自慢の一品を振る舞いましょう!

チキンラー飯

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材料と作り方

材料

  • チキンラーメン…1袋
  • ご飯…200g
  • 鶏もも肉…100g
  • 塩胡椒…適量
  • 卵…2個
  • 酒…大さじ1
  • 水…120cc
  • 黒胡椒…適量
  • ごま油…大さじ1

作り方:

  1. 鶏肉の下ごしらえ: 鶏肉を適当な大きさに切ります。チキンラーメンとご飯を同時に作るので、鶏肉は約100gほど使用します。
  2. 野菜の用意: ネギを切り、卵も用意します。子供たちは卵が入っていると喜ぶそうです。
  3. 調理開始: 中火で鶏肉を炒め、ごま油を加えて香りを引き立てます。ごま油とチキンラーメンの相性が抜群だそうです。
  4. チキンラーメンの調理: 砕いたチキンラーメンを加え、水と酒を入れて炒めます。水分を飛ばし、ご飯を入れる前にしっかりと調理します。
  5. ご飯の追加: チキンラーメンにご飯を加え、全体を混ぜ合わせます。ごま油の香りが広がり、チキンラーメンがより美味しくなります。
  6. 卵の追加: 卵を投入し、半熟の状態で混ぜます。卵が鶏肉やご飯と絡むことで、まろやかな味わいになります。
  7. 具材の仕上げ: 長ねぎや調味料を加え、最後に焦がし具合を調整します。こだわりが感じられる一品が完成します。

【チキンラー飯】の魅力

この【チキンラー飯】の魅力は、簡単に作れる上に、驚くほど美味しいことです。チキンラーメンの風味がご飯と鶏肉と絶妙に組み合わさり、一口食べると虜になること間違いなしです。また、卵がトロリと半熟になるので、食感も楽しめます。さらに、ラー油をかけて辛さを調整でき、個人の好みに合わせることができます。このレシピは、子供たちから大人まで幅広い年齢層に愛されることでしょう。

メリット・デメリット

メリット

  • 簡単に作れる: このレシピは調理のスキルがない人でも簡単に作ることができます。
  • 美味しい: チキンラーメンの風味と鶏肉、卵の組み合わせは絶妙で、美味しさが保証されています。
  • 子供たちに大人気: 子供たちはこの料理が大好きで、家族全員で楽しめるでしょう。

デメリット

  • カロリーが高い: ご飯とラーメンを組み合わせた料理なので、カロリーが高めです。ダイエット中の人には注意が必要です。

この【チキンラー飯】のレシピは、手軽に美味しい一品を楽しめるので、ぜひ試してみてください。鶏肉と卵のコクと、チキンラーメンの風味が絶妙に組み合わさったこの料理は、家族や友達との食事に最適です。

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