『やけくそキーマカレー』の作り方・レシピ動画 こんなに雑なのにこんなに旨かったらカレー屋さん困るだろ。最高に美味しい雑カレー。【虚無キーマ】【バズレシピ/リュウジ】

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料理研究家リュウジのバズレシピ

カレー屋さんも困るほどの雑な材料で、しかし最高に美味しい雑カレー、それが今回ご紹介する【やけくそキーマカレー】。

しげゆき
しげゆき

驚きの美味しさに、普段のカレーに飽きた方も新たなカレー体験をお楽しみいただけます。

虚無キーマが味わえるレシピをご紹介します!

やけくそキーマカレー

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材料と作り方:

材料:

  • トマトジュース…100cc
  • 豚挽き肉…80g
  • ジャワカレールー…1片
  • ウスターソース…小匙1/2
  • 砂糖…小匙1
  • 塩コショウ…適量
  • バター…5g
  • にんにく…3g
  • ご飯…200g
  • 味変でタバスコ

作り方:

  1. トマトジュース100cc、豚挽き肉80g、ジャワカレールー1片、ウスターソース小匙1/2、砂糖小匙1、塩コショウ、バター5g、おろしにんにく3gを混ぜる。
  2. 蓋をして600wで4分チンする。
  3. ご飯200gと食べる。

メリット:

  • 雑な材料で簡単調理: カレー屋さん顔負けのシンプルな材料で手軽に作れます。料理初心者でも気軽に挑戦可能。
  • 驚きの美味しさ: 予想を超える味わいで、食卓が一気に華やぎます。手軽さと美味しさを両立。

注意ポイント:

  • 600wで4分チン: レンジでの調理時間に注意しましょう。過度な加熱は美味しさに影響します。

魅力:

  • 虚無キーマの味わい: 予想以上の美味しさで、カレー愛好者を虜にします。シンプルながら深い味わいを楽しめます。

まとめ:

雑な材料でも最高の美味しさを実現する【やけくそキーマカレー】。手間いらずで驚きの一皿を食卓にどうぞ!新たな味覚体験が待っています。手軽に挑戦し、家庭で本格的な味を楽しむことができる贅沢なレシピです。

作って食べてみた感想

「やけくそキーマカレー」を作り、感想をお伝えします。

このレシピは雑な材料で手軽に作れるとあり、それが実際にできるのか興味深く感じ、家族で楽しむために挑戦しました。まず、レシピがシンプルであるため、忙しい日常でも手間いらずでカレーを楽しむことができる点が魅力でした。

トマトジュース、豚挽き肉、ジャワカレールー、ウスターソース、砂糖、塩コショウ、バター、にんにくを混ぜ合わせ、600wで4分チンするという手軽な調理方法。これにより、予想以上に美味しいカレーが完成し、驚きと共に家族の食卓に喜びが広がりました。

家族で食べる際、最初は「雑な材料でこんなに美味しいの?」という驚きの声が上がり、一口食べた瞬間には笑顔が広がりました。虚無キーマの味わいがしっかりと感じられ、これぞやけくそキーマカレーといった風味に家族全員が大満足しました。

特に、ジャワカレールーの風味とトマトジュースの酸味が絶妙にマッチしていて、新たなカレーの楽しみ方を教えていただいた気がします。手軽かつ美味しい「やけくそキーマカレー」は、これからも家族の定番メニューとして楽しませていただきます。素敵なレシピをありがとうございました!

バズレシピ/リュウジの他のカレーレシピ

【至高のカレー】

★今回のレシピはこちら↓
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【至高のカレー】(3~4人前)
豚小間切れ肉    300グラム
玉ねぎ(中サイズ) 1個
ニンニク      1片
塩コショウ     少々
水         600ml
カレールー     半箱
バター       10グラム
ウスターソース   小さじ2杯
砂糖        小さじ1杯
サラダ油      大さじ1杯
乾燥パセリ 少々

【シン・カレー】

★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【シン・カレー】
ご飯…200g
豚バラ肉…300g
玉ねぎ…250~280g
じゃがいも…2個(200g)
にんじん…100g
にんにく…3片
バター…10g
生姜…10g
塩…ひとつまみ(じゃがいも)
ラード…大さじ1
塩…少々
ケチャップ…大さじ2
ウスターソース…大さじ1/2
塩胡椒…少々
酒…120cc
水…550cc
鶏ガラスープ…小さじ1
カレールー(ジャワカレー)…5皿分
砂糖…小さじ1/3
乾燥パセリ…適量

★味変で鰹節

じゃがいも正味200gに塩をし600w4分半チンしておく
ラード大さじ1でレンチンして塩した玉葱320gを飴色に炒め、ラードを足しにんにく10g、生姜10g炒め、ケチャップ大さじ2を炒め酸味を飛ばしウスターソース大さじ1/2も炒める
塩コショウした豚バラ300g、にんじん100g炒め、酒120cc入れ水分を飛ばす

水550cc、鶏ガラスープ小さじ1入れ沸かし、にんじんが柔らかくなるまで煮てジャワカレー5皿分入れ溶かし、バター10g、砂糖小さじ1/2、おろしにんにく1片溶かしじゃがいもを入れ完成

【シーフードカレー】

★今回のレシピはこちら↓
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【シーフードカレー】
シーフードミックス 150~200g
(水200ccと塩小さじ1で解凍します)
玉ねぎ    1/2個(120g)
にんにく   1片
バター    8g
ジャワカレーのルー 2片
ご飯     200g
サラダ油   大さじ1/2
酒      50cc
オイスターソース 小さじ1
砂糖     小さじ2/3
水      150cc
☆仕上げに乾燥パセリ適量
★味変でタバスコ

シーフードミックス200gを塩水で解凍しておく
玉葱1/2個120gを油大さじ1/2で飴色に炒め、シーフードミックスと酒50cc
オイスターソース小さじ1と砂糖小さじ2/3入れ沸かす
水150cc入れ沸かしおろしにんにく1片、バター8g、カレールー2片溶かし完成

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