今回は、手軽に作れてカリッと薄焼きの餃子のレシピをご紹介します。包まずに簡単に15個も作れるので、忙しい日や急なおもてなしにもピッタリ。この記事では、具材の選び方から作り方、そして魅力まで詳しく解説します。ぜひ、色んな具材でアレンジして楽しんでみてください！

カリッと薄焼き餃子

材料：

• シウマイの皮…30枚
• 豚ひき肉…200g
• タケノコ…100g
• シイタケ…4～5本
• たまねぎ…1/2玉
• オイスターソース…大さじ1 ※代用：しょうゆ大さじ1 + 鶏ガラ小さじ1
• 酒…大さじ1

魅力

• 包まない簡単さ： 餃子の包み作業が苦手な方でも、シウマイの皮を利用することで簡単に作れます。手軽なのに美味しさは抜群です。
• アレンジの自由度： 今回のレシピではタケノコやシイタケ、たまねぎを使用しましたが、他の具材でもアレンジ可能。自分好みの具材で味のバリエーションを楽しんでください。

まとめ

手軽に作れる包まない簡単餃子、いかがでしたでしょうか？シウマイの皮を使用することで包み作業が不要なので、初心者でも気軽に挑戦できます。具材のアレンジも自由自在で、15個一度に焼けるので大勢の方へのおもてなしにもぴったりです。