疲れているときでも、火要らずでサッと作れるおつまみ。大人も子供も大好きな味の小鉢ばかり。夕飯に添えても、1日の締めくくりのお供にもピッタリの3品です。
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◆今回のメニュー3品
00:00 オープニング
01:08 きゅうりかまぼこチーズ
03:06 海苔マヨちくわ
05:03 なめたけねぎおろし
06:51 実食
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きゅうりかまぼこチーズ
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◆材料（1～2人分）
きゅうり 40g（約1/2本）
かまぼこ 40g（約1/3本）
プロセスチーズ 40g
ごま油 小さじ1
塩 ひとつまみ
黒こしょう 適量
1
きゅうり、かまぼこ、プロセスチーズはそれぞれ1㎝角に切って、ボウルに入れる。
2
ごま油、塩、黒こしょうを加え、混ぜ合わせる。
◆作り方はこちら！
https://gochichan.com/blogs/recipe/2021100303
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海苔マヨちくわ
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◆材料（1～2人分）
ちくわ 2～3本（70g）
海苔の佃煮 小さじ2
マヨネーズ 小さじ1
青ねぎ（小口切り） 2本分
1
ちくわは極薄い輪切りにしてボウルに入れる。
2
海苔の佃煮、マヨネーズ、青ねぎを加えてしっかりと混ぜ合わせる。
◆作り方はこちら！
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なめたけねぎおろし
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◆材料（1～2人分）
長ねぎ 30g
なめ茸 大さじ2
大根 30g
サラダ油 小さじ1
酢 好きなだけ
1
長ねぎは6～7㎜厚さの輪切りにする。
大根はすりおろして水気をしぼる。
2
フライパンにサラダ油、長ねぎを入れ、中火にかけて焼く。
透明感が出てきて、焼き色が軽くついたら取り出してボウルに入れる。（中心は火が通っていなくてよい）
3
ボウルになめ茸を加え、混ぜ合わせて器に盛る。
大根おろしをのせ、お好みの量の酢を回しかける。
◆作り方はこちら！
https://gochichan.com/blogs/recipe/2021100301
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◆この動画に登場したアイテム
USUHARI 松徳硝子×ゆとりの空間 あつまりグラス
https://gochichan.com/collections/kitchen/products/ush01?utm_source=20211003&utm_medium=glass&utm_campaign=gochisosama&utm_content=setitem
べっぴんレモン（レモンサワーは、ぜひこのレモンで！）
https://gochichan.com/products/ssn06?utm_source=20211003&utm_medium=lemon&utm_campaign=gochisosama&utm_content=setitem
小分け調味ボール
https://gochichan.com/collections/kitchen/products/fml01?utm_source=20211003&utm_medium=bowl&utm_campaign=gochisosama&utm_content=setitem
深型フライパン16cm
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