忙しい毎日、家事に追われるあなたに朗報です！ライソン株式会社が新たに発売した電気煮込み鍋「スロークッカー」3.0Lは、あなたのキッチンに革命をもたらします。このスロークッカーは、レトロで洗練されたデザインの中に、最先端の調理技術を凝縮しています。
電気煮込み鍋「スロークッカー」3.0L
簡単操作で本格煮込み
材料を鍋に入れ、ダイヤルを回すだけ。それでいて、カレーや肉じゃがなど、4人分の本格的な煮込み料理が手軽に作れるのです。忙しい朝、材料をセットして出かければ、帰宅時には心温まる一品が待っています。
軽量化で誰でも使いやすい
内鍋は従来品より約70%軽量化。力の弱い方でも簡単に取り扱えます。また、電気式なので火を使わず、吹きこぼれや焦げ付きの心配もありません。
5種類のレシピ付きで初心者も安心
初めての方でも安心して使えるよう、カレーやロールキャベツなど、5種類のレシピが付属。これであなたも煮込み料理の達人に！
家事の時短にも貢献
午前中にスイッチを入れておけば、低温でじっくりと美味しく煮込んでくれます。その間、あなたは他のことに集中できるので、時間を有効に活用できます。
価格も手頃な6,600円（税込）で、この便利さを手に入れることができます。ライソン公式オンラインストアでの販売も行っているので、ぜひチェックしてみてください。
スロークッカーで実現する時短家事のコツ
スロークッカーは、忙しい日常の中で家事の負担を軽減する強い味方です。ここでは、スロークッカーを使った時短テクニックと効率的な調理のコツを、具体的な実例と共にご紹介します。
1. 朝の準備で夕食が完成
朝、材料をスロークッカーにセットしておくだけで、帰宅時には美味しい夕食が待っています。例えば、豚の角煮は通常、長時間かけて煮込む必要がありますが、スロークッカーなら朝セットしておけば、夜には柔らかく味の染みた角煮が完成します。
2. 一度に複数の料理を準備
スロークッカーは、一度に複数の料理を準備するのにも適しています。週末に肉じゃがや黒煮豆などの煮込み料理をまとめて作り、冷凍保存しておけば、忙しい平日の食事の支度が楽になります。
3. 火を使わない安全性
電気式のスロークッカーは、火を使わないため、家を空ける際も安心して調理を任せられます。吹きこぼれや焦げ付きの心配がなく、火事のリスクも減らせます。
4. 低温調理で栄養を逃さない
スロークッカーの低温調理は、食材の栄養素を逃さず、素材の味を最大限に引き出します。例えば、野菜のビタミンは高温で失われやすいですが、スロークッカーならその心配がありません。
5. レシピのアレンジ自在
スロークッカー付属のレシピは基本のガイドラインとして活用しつつ、自分の好みに合わせてアレンジすることができます。スパイスを加えたり、旬の食材を取り入れたりして、オリジナルの料理を楽しむことができます。
これらのテクニックを活用することで、スロークッカーはただの調理器具ではなく、時間を有効に使い、家族との大切な時間を増やすための強力なサポーターになります。今日からスロークッカーを使って、賢く、効率的に、そして美味しく家事をこなしましょう！
スロークッカーで楽しむ季節のレシピ特集
春夏秋冬、それぞれの季節に合わせた食材を使ったスロークッカーのレシピをご紹介します。 スロークッカーを使えば、季節の食材の味を最大限に活かした料理が簡単に作れます。
春：アスパラガスとベーコンのクリーム煮
新鮮なアスパラガスを使った、春の訪れを感じさせる一品です。
材料:
-
- アスパラガス：8本
- ベーコン：4枚
- 玉ねぎ：1/2個
- 生クリーム：200ml
- チキンブイヨン：1カップ
- 塩、黒こしょう：各適量
作り方:
-
- アスパラガスは根元を切り落とし、ベーコンは1cm幅に切る。
- 玉ねぎは薄切りにする。
- スロークッカーにアスパラガス、ベーコン、玉ねぎを入れ、生クリームとチキンブイヨンを加える。
- 塩、黒こしょうで味を調え、LOWで6時間煮込む。
秋：きのこと牛肉の赤ワイン煮
秋の味覚、きのこをふんだんに使った温かいシチューです。
材料:
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- 牛肉（ブロック）：500g
- きのこ類（しいたけ、まいたけなど）：合計300g
- 玉ねぎ：1個
- にんじん：1本
- 赤ワイン：500ml
- ビーフブイヨン：2カップ
- ローリエ：2枚
- 塩、黒こしょう：各適量
作り方:
-
- 牛肉は一口大に切り、きのこは食べやすい大きさに切る。
- 玉ねぎとにんじんは粗く切る。
- スロークッカーに全ての材料を入れ、赤ワインとビーフブイヨンを加える。
- ローリエ、塩、黒こしょうで味を調え、LOWで8時間煮込む。
夏：トマトとバジルのチキン煮込み
夏の暑さを忘れさせる、トマトの酸味とバジルの香りが爽やかな一品です。
材料:
-
- 鶏胸肉：2枚
- 新鮮なトマト：4個
- バジルの葉：適量
- オリーブオイル：大さじ2
- にんにく：2片
- 塩、黒こしょう：各適量
作り方:
-
- 鶏胸肉は一口大に切り、塩と黒こしょうで下味をつける。
- トマトはざく切りにし、にんにくはみじん切りにする。
- スロークッカーにオリーブオイルを敷き、鶏肉、トマト、にんにく、バジルを加える。
- LOWで6時間煮込むと、トマトの酸味とバジルの香りが鶏肉に染み込みます。
冬：かぼちゃとチキンのポトフ
冬の寒さを和らげる、かぼちゃの甘みとチキンの旨味が溶け合ったホッとする味わいです。
材料:
-
- 鶏もも肉：2枚
- かぼちゃ：1/4個
- 玉ねぎ：1個
- 人参：1本
- セロリ：1本
- 水：1.5L
- コンソメキューブ：2個
- 塩、黒こしょう：各適量
作り方:
-
- 鶏もも肉は一口大に切り、かぼちゃは種を取り除いて一口大に切る。
- 玉ねぎ、人参、セロリは粗く切る。
- スロークッカーに全ての材料を入れ、水とコンソメキューブを加える。
- 塩、黒こしょうで味を調え、LOWで8時間煮込むと、野菜の甘みとチキンの旨味が溶け合ったポトフが完成します。
これらのレシピは、スロークッカーを使って季節の食材を活かし、家族団らんの食卓を彩るのにぴったりです。どうぞお試しください。
まとめ
今日からあなたも「スロークッカー」で、美味しくて、心温まる料理を家族に振る舞いましょう。料理の時間を短縮して、大切な家族との時間をもっと楽しみましょう！
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