2024年6月3日放送の「めざましテレビ」のココ調で紹介された、SNSで急上昇中の梅雨・夏に最適なライフハック、飲料が3分でシャーベットになるレシピをご紹介します。この方法は、ジュースを使って簡単に涼しいシャーベットを作ることができるので、暑い季節にぴったりです。お子さんと一緒に楽しめるこのレシピを試してみてください!
材料と作り方
材料
- ジュース:200ml(お好みの味でOK)
- 塩:100g
- 水:適量
- 氷:適量
作り方
- ジュースを準備する
- ポリ袋①にジュースを入れて口をしっかり閉じます。
- しっかり密封することで、ジュースが漏れないようにします。
- 氷と塩を準備する
- ポリ袋②に氷と塩を入れます。
- 氷に塩を加えることで溶ける速さが増し、急激に熱を奪って氷点下まで温度が下がる原理を利用します。
- 水を少量加えて氷全体に塩が行き渡るようにします。
- ジュースの袋を入れて混ぜる
- ポリ袋②の氷と塩の中に、ジュースの袋①を入れます。
- 3分間しっかりと揉み続けることで、ジュースがシャーベット状になります。
- この時、冷たさが手に伝わるので、タオルなどで袋を覆うと作業しやすいです。
- シャーベットの完成
- ジュースがシャーベット状になったら、袋から取り出してお皿に盛り付けます。
- お好みでフルーツやミントを添えても美味しくいただけます。
まとめ
梅雨や夏の暑い時期にぴったりのこのシャーベットレシピは、わずか3分で簡単に作れるので忙しい時にもおすすめです。ジュースの種類を変えることで様々なフレーバーを楽しむことができるのも魅力の一つです。氷と塩の化学反応を利用して急速に冷やすこの方法は、子供たちの理科実験にもぴったり。是非、お子さんと一緒に楽しく作ってみてください!
この簡単で楽しいレシピで、暑い夏を涼しく過ごしましょう!
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