秋田放送簡単＆コスパ抜群！「う～マイケルレチョ」がグループホームの食事におすすめな理由

レシピ

2023.03.10

「う～マイケルレチョ」は、ソーセージ、パプリカ、玉ねぎ、カットトマトを使用する簡単な料理です。グループホームで提供するメリットは、以下の通りです。

簡単に作れる: 「う～マイケルレチョ」は、材料を切って炒めるだけでできる簡単なレシピです。調理スキルがあまりない人でも簡単に作れるため、グループホームでの料理に最適です。
コストが抑えられる: 「う～マイケルレチョ」の材料は、ソーセージ、パプリカ、玉ねぎ、カットトマトのみで比較的安価なものです。グループホームで提供する場合、コストを抑えることができます。
栄養バランスが良い: 「う～マイケルレチョ」には、野菜とタンパク質が豊富に含まれています。特にパプリカにはビタミンCが豊富に含まれており、免疫力アップに役立ちます。
バリエーションが豊富: 「う～マイケルレチョ」は、ごはんにかけたり、トーストで食べたりすることができます。グループホームで提供する際には、バリエーションを増やして食事の楽しみを提供することができます。

健康効果としては、野菜の栄養素やタンパク質の摂取が期待できます。特にパプリカに含まれるビタミンCは、免疫力の向上に役立ちます。また、材料を炒めるだけで調理するため、油を控えめにしてカロリーを抑えることができます。