最近、卵の価格が高騰しており、節約レシピが注目されています。
そこで、卵1個でもボリューム満点な卵料理が注目されています。
卵1個で作る卵焼きや卵焼きサンドイッチは、材料が少なく簡単に調理できるので、初心者でも簡単に作れます。また、卵を使わずに見た目も食感も卵という料理を紹介したレシピ動画も人気があります。
卵料理に欠かせない卵を1個だけで使い、食材の節約にも繋がります。このように、卵1個でも美味しく満足できる料理がたくさんあるので、是非試してみてください。
鳥インフルエンザの感染拡大を受けて、卵の品薄・価格高騰の「卵ショック」が深刻化。この卵ショックをどうやって乗り越えればいいか？卵1個で作れる節約レシピや卵を使わない卵風料理を紹介します。
（2023年3月31日放送「news every.」より）
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