【長野放送】旬のニラとお助け食材のもやしを使ったカリカリモチモチ♪外はパリパリ中はしっとりの【ニラ&もやしチヂミ】レシピ!梅雨をニラパワーで乗り切ろう!

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レシピ

もやしとニラのチヂミが、韓国料理の影響で人気を集めています。旬のニラとお助け食材のもやしを使用し、たっぷりのゴマ油で焼くことで外はパリパリ、中はしっとりの食感を実現。

さらに、ツナの缶詰を加えることでおいしさもアップ!栄養価も抜群で、ニラパワーが梅雨の疲れを吹き飛ばします。そのままでも美味しいですが、おすすめは『ニラの特性タレ』。生のニラを細かくみじん切りにし、このタレと一緒に食べると、韓国風の味変を楽しむことができます。

アレンジメニューやレシピは、YouTubeやホームページで詳しく確認できます。ぜひふるさとキッチンで、旬の食材を使った【ニラ&もやしチヂミ】をお楽しみください!

旬のニラとお助け食材のもやしを使って【ニラ&もやしチヂミ】
たっぷりのゴマ油で焼くことで外はパリパリ中はしっとり
具材にツナの缶詰を加えておいしさアップ!
栄養価抜群、ニラパワーで梅雨を乗り切ろう

そのままでもおいしいけれど、おすすめは「ニラの特性タレ」
ニラは生のままでOK!細かくみじん切りにするのがポイント
このタレをつけて食べると韓国風に味変♪

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