【山口放送】「アボカドトリュフ」の作り方・レシピ動画［1個分150cal］［中浜良太郎先生］『熱血テレビ「いろどりレシピrecipe」』

アボカドトリュフは、アボカドとホワイトチョコレートを合わせた、とてもクリーミーで滑らかな食感が魅力のお菓子です。

アボカドはそのままでは食べることができますが、このレシピではペースト状になるまでつぶし、チョコレートと混ぜることで、驚くほど滑らかな食感を生み出します。ホワイトチョコレートの甘さとアボカドのクリーミーさが絶妙にマッチして、食べると口の中でとろけてしまいそうな感覚を与えます。

また、粉糖をまぶすことで、見た目にも可愛らしく仕上がります。手作り感があるので、おもてなしにもぴったりです。

作り方も簡単で、アボカドをペースト状につぶして、チョコレートと混ぜ合わせ、ラップに包んで冷やすだけです。初心者でも簡単に作れるので、手作りスイーツに挑戦してみたい方にもおすすめです。

アボカドは食物繊維を含むため、便秘の改善や血糖値の上昇をゆるやかにする効果があります。 また、食物繊維には、腸内の有害物質やコレステロールを吸着して、体外に排出する働きがあるため、アボカドを食べると腸内環境を整えられます。

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