CBCテレビ「干し椎茸のもどし汁を活かした、上品な味わいのひじき煮ものレシピ【３分クッキング公式】」髙井英克

ひじきの煮物は、ていねいに下処理し、干し椎茸のもどし汁を生かすことで、まるで海の香りが舞い上がるような上品な味わいを楽しめます。

このレシピは、梅を加えることで保存効果も高まり、磯っぽさのない食べやすい一品となっています。まるで美しい海岸線を歩くような感覚で、ぜひ試してみてください。

わかさの秘密

ヒジキ | 成分情報 | わかさの秘密

https://himitsu.wakasa.jp/contents/hijiki/#:~:text=ヒジキにはカルシウムや,日ともされています。

ヒジキ の成分情報を掲載しております。ヒジキ の働きや効果・効能などヒジキ に関する情報を詳しくご紹介します。

ていねいに下処理し、干し椎茸のもどし汁を生かした、上品な味わいのひじきの煮もの。梅を入れて保存効果を高めましょう。

●レシピはこちら
https://hicbc.com/tv/kewpie/recipe/2023/230619.htm?ref=yt

—–
「３分クッキング」公式サイトはこちら
https://hicbc.com/tv/kewpie/?ref=yt

#海藻 #鶏肉 #にんじん #煮もの #和風料理