「油そば風うどん」のレシピと作り方を動画でご紹介します。冷凍うどんをレンジで加熱して、油そば風に仕上げました。「冷蔵庫に具材がない」そんな時にもぴったりなレシピです。時間がない時のランチにおすすめですよ。卵をたっぷり絡めてめしあがれ♪
■材料（2人分/15分)
・冷凍うどん：2玉
・a. 砂糖：大さじ1杯
・a. 酢：小さじ2杯
・a. しょうゆ：大さじ1杯
・a. 鶏ガラスープの素：小さじ1杯
・a. オイスターソース：大さじ1杯
・a. にんにく(すりおろし)：小さじ1/2杯
・a. ごま油：大さじ1杯
■下ごしらえ
■作り方
①ボウルに(a)の調味料を混ぜ合わせます。
②耐熱容器に冷凍うどんを入れてラップをかけてレンジ600Wで5分加熱します。
③①に入れて混ぜ合わせます。
④お好みで刻み海苔、小ねぎ、白いりごま、卵黄をトッピングして完成です。
■コツ・ポイント
・酢の量はお好みで調整してくださいね。
・冷凍うどんの種類によって加熱時間は調整してくださいね。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/75742
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