今回は、旬の枝豆を使った「枝豆ペペ」のレシピをご紹介します。焼き枝豆の風味を凝縮し、バターと香味野菜が絶妙なハーモニーを奏でるこのレシピは、簡単に作れる上に栄養もたっぷりです。さらに、ビタミンB1とB2のパワーでエネルギーに変え、カリウムの働きでむくみも解消する健康的なおつまみなんですよ。ぜひお楽しみください！

【枝豆ペペ】

枝豆の栄養素が健康に与える影響とは？

枝豆にはビタミンB1とB2が豊富に含まれています。これらのビタミンは、体内で糖質・脂質・たんぱく質などをエネルギーに変える効果があります。つまり、枝豆を食べることでエネルギーチャージができるので、忙しい日常にも力強く立ち向かうことができるのです。

さらに、枝豆にはカリウムも多く含まれています。カリウムは高血圧の原因となるナトリウム（塩分）の排出を助け、利尿作用を促します。これにより、体内の水分量を調節し、むくみの解消にも効果的に働くのです。健康を意識した食生活には欠かせない食材といえるでしょう。

【材料（１〜２人前）】

• 枝豆：300ｇ
• 塩：大さじ1～2
• バター：10ｇ
• ニンニクチューブ：1ｃｍ
• 酒：大さじ3（※ない場合は水でもOKです）
• 醤油：小さじ1
• ゴマ油：小さじ1/2
• 黒コショウ：お好みでたっぷりと
• 水：大さじ3

その他のアレンジレシピ

「枝豆ペペ」はアレンジ自在のレシピです。例えば、チーズを加えてチーズペペにしたり、唐辛子を使ってスパイシーに仕上げることもできます。また、マヨネーズと合わせてクリーミーな味わいにしたり、香味野菜にニンニク以外の具材を使って自分だけのオリジナルレシピを楽しむことも可能です。

まとめ：

旬の枝豆を使った「枝豆ペペ」のレシピをご紹介しました。ビタミンB1とB2、カリウムを豊富に含む枝豆は、健康を考える方にぴったりの食材です。さらに、バターと香味野菜を組み合わせることで、味わい深く、指先まで舐めちゃう美味しさが楽しめるのです。

ぜひこの夏、簡単で栄養価の高い「枝豆ペペ」を試してみてください。きっと家族や友人たちからも大絶賛されること間違いなしですよ！ご視聴いただき、ありがとうございました🤓 お役に立てましたら、チャンネル登録・高評価をいただけると、とっても嬉しいです🙇‍♂️

「枝豆ペペ」
ご視聴ありがとうございましたー🤓
旬の枝豆を使った、爆速レシピ♪
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ー【馬場ごはん】ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ー
▷レシピNo.185
爆速レシピ「枝豆ペペ」
▷時間：約10分
▷難 易 度：★☆☆☆☆☆
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【材料（１〜２人前）】
▷枝豆：300ｇ
▷塩：大さじ1～2
▷バター：10ｇ
▷ニンニクチューブ：1ｃｍ
▷酒：大さじ3
（※ない場合は水でもＯＫです）
▷醤油：小さじ1
▷ゴマ油：小さじ1/2
▷黒コショウ：お好みでたっぷりと
▷水：大さじ3

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