夏の季節にぴったりの野菜料理、「なすとピーマンのとろとろ煮」をご紹介します！フライパンで焼いて煮るだけで、野菜だけで米無限にいける旨さが楽しめます。甘辛いたれがなすとピーマンによく合い、少ない調理時間で手軽に美味しい料理が完成します。さっと作れる夏のおすすめ料理ですので、ぜひ試してみてください！
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【６月の目標】
夏に向けて、コツコツ努力。 byかっちゃん▼今回使用した材料（２人前）▼
・なす 大2本(300g)
・ピーマン 4個
・水 150ml
・みりん 大さじ1
・醤油 大さじ2
・砂糖 大さじ2
・おろし生姜 小さじ1
・だしの素 小さじ1
・サラダ油 大さじ2
・鰹の削り節 お好みで◎おすすめの動画◎
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